蟹黃油炒河粉：將 300 克河粉用溫水泡軟（約 10 分鐘），撈出瀝干。200 克牛肉切片，用 1 湯匙生抽、1 湯匙料酒、1 湯匙淀粉腌制 10 分鐘，100 克豆芽洗凈，50 克韭菜切段，3 瓣蒜切末。鍋中倒入 4 湯匙食用油，放入 3 湯匙蟹黃油融化，蒜末爆香后放入牛肉片炒至變色盛出，再放入河粉翻炒，加 2 湯匙生抽和 1 湯匙老抽調(diào)味，放入豆芽和韭菜段，加入牛肉片，翻炒均勻后撒上蔥花。河粉油亮入味，牛肉嫩滑，豆芽和韭菜脆嫩，蟹黃油的香味滲透每一根河粉，是街頭小吃的豪華版，分量十足，當作主食一頓就能吃飽。蟹黃油在舌尖慢慢化開，鮮香久久不散，讓人回味無窮，滿心都是滿足。新疆0防腐蟹黃油生產(chǎn)企業(yè)

蟹黃油焗紅薯：將 2 個紅薯洗凈去皮，切成 1 厘米厚的片狀，放入蒸鍋中蒸 10 分鐘至半熟，取出后鋪在鋪有錫紙的烤盤底部。鍋中融化 3 湯匙蟹黃油，加入 2 湯匙蜂蜜和少許肉桂粉攪勻，淋在紅薯片上，表面撒上 50 克核桃碎和 30 克蔓越莓干，放入預熱至 200℃的烤箱中層烤 15 分鐘至表面微焦。紅薯的甜糯被蟹黃油的咸鮮和蜂蜜的香甜激發(fā)，肉桂的香氣獨特，核桃的香脆和蔓越莓的酸甜點綴其間，是秋冬季節(jié)溫暖又甜蜜的甜點，熱乎著吃口感比較好，適合作為餐后甜品或下午茶點。廣東0防腐蟹黃油哪些好蟹黃油點綴在鮮嫩的魚片上，為清淡的魚肉增添了醇厚的香氣，提升風味。

蟹黃油燴飯：大米 300 克洗凈放入電飯煲，加適量水煮熟（按日常煮飯水量）。煮米飯時準備配菜：香菇 3 朵切丁、胡蘿卜半根切丁、豌豆 50 克焯水備用。炒鍋融化 5 勺蟹黃油，下香菇丁炒出香味（約 1 分鐘），加胡蘿卜丁翻炒 2 分鐘，再放豌豆，加 1 勺鹽、1 勺生抽、半勺蠔油調(diào)味，炒至配菜熟透。米飯煮好后倒入炒鍋，與配菜翻拌均勻，再燜 5 分鐘讓味道融合，此時米粒裹滿了金黃的蟹黃油。盛出時能看到米粒裹著金黃蟹油，配菜色彩鮮艷，吃起來每口都有蟹香，米飯軟糯入味，是懶人也能駕馭的豪華版燴飯，簡單又美味，一碗下肚幸福感滿滿。

蟹黃油炒飯：準備隔夜米飯 2 碗、土雞蛋 2 個、蔥花 1 把、蟹黃油 3 勺。先將雞蛋打入碗中，加半勺清水攪打至泡沫細膩，熱鍋倒 2 勺油，蛋液入鍋快速滑炒至蓬松金黃后盛出。鍋中再放 1 勺油，下蔥花爆香后倒入米飯，用鍋鏟壓散翻炒 2 分鐘，待米粒粒粒分明時加入蟹黃油，中火翻炒至油潤透亮，讓每粒米都裹上金黃油脂。倒入炒好的雞蛋，加少許鹽和白胡椒粉調(diào)味，再撒上蔥花翻炒 10 秒，一份油亮噴香、米粒裹著蟹油光澤的炒飯就完成了，入口既有蛋香又有濃郁蟹鮮。蟹黃油在煎餃上輕輕淋灑，金黃油亮的餃子，還未入口就已俘獲人心。

蟹黃油炒蘆筍：蘆筍 400 克去根部老皮，切開 5 厘米長段，在加鹽和油的沸水中焯 1 分鐘，過冰水后瀝干（保持翠綠脆嫩）。炒鍋融化 4 勺蟹黃油，下蒜末爆香，放入蘆筍段中火翻炒 2 分鐘，加少許鹽和黑胡椒粉調(diào)味，***淋半勺香油提亮。蘆筍翠綠挺拔，表面裹著金黃蟹油，入口脆嫩多汁，蟹黃油的鮮美襯托出蘆筍的清新，是一道低脂又高鮮的健康菜肴，不僅適合日常食用，搭配牛排作為西餐配菜也十分合適，顏值與味道并存，還能為餐桌增添一抹亮色。揭開蟹黃油的蓋子，那股勾人的鮮香如靈動的絲線，纏繞著嗅覺神經(jīng)，未品其味，心已沉醉在這濃郁的蟹鮮之中 。江蘇佐餐蟹黃油哪些好

蟹黃油的醇厚與香醋的酸甜碰撞，調(diào)配出別具風味的蘸料，為蟹肉增添別樣滋味。新疆0防腐蟹黃油生產(chǎn)企業(yè)

蟹黃油芝士焗龍蝦

處理 1 只波士頓龍蝦時，從背部切開外殼，小心去除蝦線，用刀輕拍蝦腦使其與蟹黃油更好地融合。在蝦肉表面均勻涂抹 3 湯匙蟹黃油，撒上蒜末、帕瑪森芝士碎與面包糠，淋上新鮮檸檬汁以去腥提鮮。將龍蝦放入預熱至 220℃的烤箱中，烤 15 分鐘至外殼紅亮、芝士表面金黃焦脆。出爐后再淋 1 湯匙蟹黃油，撒上歐芹碎點綴。龍蝦肉緊實彈牙，蟹黃油的香氣滲入每一絲纖維，檸檬汁的酸味平衡了油膩感，芝士的咸香與面包糠的酥脆增加了口感層次，是宴客時彰顯奢華的海鮮佳肴。 新疆0防腐蟹黃油生產(chǎn)企業(yè)