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可口可樂CIP清洗流程

來源: 發(fā)布時間:2025-07-03

安路來特電解水設備低鹽低氯化技術(shù)采用的電極材料主要是復合型稀有金屬1。具體如下:鈦基貴金屬涂層電極原理及優(yōu)勢:以鈦為基體,表面涂覆有鉑、釕、銥等貴金屬或其氧化物。鈦具有良好的耐腐蝕性和導電性,能為電極提供穩(wěn)定的支撐。貴金屬涂層則具有高催化活性和選擇性,能夠降低電解反應的活化能,使氯離子在陽極表面更高效地轉(zhuǎn)化為氯氣,進而生成次氯酸,同時減少副反應的發(fā)生,降低氯化物的生成量。從而提高電極的催化性能和穩(wěn)定性。例如,在金屬氧化物電極中摻雜稀土元素,可以增加電極的活性位點數(shù)量,提高對氯離子氧化反應的催化效率,同時抑制其他不必要的副反應,實現(xiàn)低鹽低氯化物的電解過程。特殊合金電極原理及優(yōu)勢:采用具有特殊性能的合金作為電極材料,如鎳基合金、鈷基合金等。這些合金在電解過程中能夠表現(xiàn)出良好的電化學穩(wěn)定性和催化活性,通過優(yōu)化合金的成分和制備工藝,可以使電極在低鹽低氯化物的電解條件下保持高效的工作狀態(tài),減少電極的損耗和氯化物的產(chǎn)生。應用場景:適用于一些大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中的電解水設備,如化工、制藥等行業(yè),能夠在長期運行過程中穩(wěn)定地提供低鹽低氯化物的電解液,滿足生產(chǎn)工藝的要求,同時降低設備的維護成本。CIP系統(tǒng)是Clean In Place的縮寫,原位清洗(在線清洗、就地清洗)??煽诳蓸稢IP清洗流程

CIP

安路來特電解水設備能同時生成次氯酸與氫氧化鈉,為CIP清洗帶來諸多明顯好處。1.協(xié)同清潔,效果明顯氫氧化鈉作為強堿,對油脂、蛋白質(zhì)等有機污垢具有出色的皂化和溶解作用,能迅速瓦解頑固污漬,使污垢脫離設備表面。次氯酸憑借強氧化性,殺菌譜廣、速度快,可殺滅各類細菌、病毒、及芽孢,有效消除微生物污染。二者配合,先由氫氧化鈉去除污垢,再經(jīng)次氯酸消毒,實現(xiàn)深度清潔,保障設備無菌、潔凈。2.原料安全,環(huán)保無憂該設備只需鹽和水就能生成次氯酸與氫氧化鈉,避免了傳統(tǒng)清洗劑中危險化學品的使用,降低運輸、儲存風險。使用后,二者自然降解為鹽和水,無有害殘留,對環(huán)境無污染,符合環(huán)保理念,減少企業(yè)環(huán)保壓力。3.精確調(diào)控,適配普遍可依據(jù)不同CIP清洗場景,精確調(diào)控次氯酸與氫氧化鈉的生成參數(shù),如濃度、pH值。針對不同材質(zhì)設備與污染程度,靈活調(diào)整,既能確保清洗效果,又能防止對設備的腐蝕,適用于食品、飲料、制藥等多行業(yè)的多樣清洗需求。4.操作簡便,成本降低設備自動化程度高,生成次氯酸與氫氧化鈉過程無需復雜人工操作,操作簡便。只消耗鹽和水,成本低廉。且因清洗效果好,減少設備維修、產(chǎn)品因污染造成的損失,有效降低企業(yè)綜合成本,提升經(jīng)濟效益。歐盟安路來特CIP次氯酸發(fā)生器CIP清洗不僅能清洗機器,而且還能控制微生物。

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安路來特電解水設備基于電化學原理,以鹽和水為原料,生成陽極電解液(次氯酸水)與陰極電解液(氫氧化鈉溶液),過程如下:硬件基礎(chǔ):設備內(nèi)電極由惰性材料制成,確保電解時自身不損耗且導電良好。離子交換膜將電解槽隔為陽極室與陰極室,它只允許特定離子通過,使陰陽極化學反應單獨進行。陽極反應:通電后,陽極室中氯化鈉與水發(fā)生電解。氯離子失電子生成氯氣(?),部分氯氣溶于水生成次氯酸與鹽酸(??)。安路來特通過精確預設電流強度、電壓、溫度等參數(shù),控制反應條件,讓生成的次氯酸在濃度、pH值等方面達理想狀態(tài)。其低鹽低氯化技術(shù),精確調(diào)控鹽與氯化物參與量,使陽極電解液既滿足高效消毒,又保證氯化物殘留精確穩(wěn)定,防止腐蝕設備。陰極反應:陰極室中,水電離出的氫離子得電子生成氫氣(??)。氫離子消耗使氫氧根離子濃度升高,與從陽極室經(jīng)離子交換膜過來的鈉離子結(jié)合,形成氫氧化鈉溶液。通過精確控制反應參數(shù),讓氫氧化鈉溶液濃度、pH值符合預設,滿足不同清洗對堿性清潔劑的需求。如此,該設備為食品、飲料等行業(yè)的CIP清洗、消毒提供高效、安全、環(huán)保方案。

陶瓷隔膜技術(shù)的應用對安路來特電解水設備的安全性有以下影響:防止氣體混合電解水時,陽極產(chǎn)生氧氣,陰極產(chǎn)生氫氣,如果陰、陽極室的氣體混合,在一定條件下可能會發(fā)生。陶瓷隔膜能夠有效地將陰、陽極室隔開,阻止氫氣和氧氣相互滲透混合,避免了危險,極大地提高了設備運行的安全性。避免有害反應發(fā)生在電解過程中,陽極室和陰極室會產(chǎn)生不同的電解產(chǎn)物,如果這些產(chǎn)物相互混合,可能會引發(fā)有害反應。陶瓷隔膜可以阻止陽極室和陰極室電解液中電解產(chǎn)物的相互擴散和作用,避免了有害反應的發(fā)生,保證了設備和操作人員的安全。穩(wěn)定電解液成分陶瓷隔膜具有良好的離子選擇性,能確保陽極電解液和陰極電解液的成分穩(wěn)定。如在產(chǎn)生次氯酸水的陽極室,可防止陰極室的雜質(zhì)離子進入,保證次氯酸的純度和穩(wěn)定性,減少因電解液成分不穩(wěn)定可能導致的安全風險,如次氯酸分解失控等。增強設備穩(wěn)定性陶瓷隔膜化學穩(wěn)定性高、機械強度好,在長期的電解過程中不易被電解液侵蝕或損壞,可保證設備的穩(wěn)定運行,減少因隔膜故障導致的設備停機、泄漏等安全事故,降低了設備運行過程中的安全風險。CIP是借助清洗劑表面污染物或覆蓋層進行化學轉(zhuǎn)化、溶解、剝離以達到脫脂、除銹和去污的效果。

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愛沙尼亞envirolyte電解水設備中文安路來特電解水設備,食品廠:降本增效,保障品質(zhì)[具體名稱]食品廠主營肉類加工,此前傳統(tǒng)CIP清洗方案,每月化學品采購費3萬,水耗2500噸,能耗1.8萬。因化學劑腐蝕,設備每2-3年需大維修,每次8萬。采用安路來特電解水設備,鹽和水為原料,月鹽成本4000元,水耗降至1200噸,能耗1.2萬。低鹽低氯化技術(shù)使維修周期延至5-6年,每次成本4萬。設備采購價與同類相當,但一年節(jié)省超20萬。優(yōu)勢是清洗流程從多步簡化為4步,次氯酸水消毒無殘留,保障食品安全。飲料廠:節(jié)能提質(zhì),增強競爭力[具體名稱]飲料廠原CIP清洗復雜,效率低,化學消毒劑殘留致產(chǎn)品口感不佳,次品率6%。引入安路來特CIP/HD系列發(fā)生器,次氯酸MAX濃度達6000ppm,按需生產(chǎn)電解液。設備體積小、操作便捷、遠程監(jiān)控,減少人工管理成本。能耗比之前降35%,水耗降45%,次品率降至1%以內(nèi)。該設備投入合理,每年節(jié)省能耗、水耗及因次品減少帶來的收益遠超采購成本。優(yōu)勢在于保證飲料衛(wèi)生安全,提升產(chǎn)品品質(zhì),增強市場競爭力。CIP清洗系統(tǒng)主要由酸罐、堿罐、水罐、濃酸濃堿桶、加熱系統(tǒng)、隔膜泵、高低液位、檢測儀及PLC控制系統(tǒng)組成。韓國乳制品CIP除粘液

使用這種次氯酸進行CIP清洗,可以有效去除設備表面的病原微生物,確保設備的清潔衛(wèi)生??煽诳蓸稢IP清洗流程

CIP清洗消毒解決方案的革新者安路來特,愛沙尼亞envirolyte扎根電解水行業(yè),歷經(jīng)50余載,始終專注于此。旗下CIP系列陽極電解液/陰極電解液發(fā)生器,專為食品加工與飲料市場量身打造。在CIP發(fā)生器內(nèi),電解液依據(jù)精確預設的次氯酸與氫氧化鈉參數(shù)生成,ppm濃度、pH值及鹽/氯化物殘留量精確穩(wěn)定,旨在實現(xiàn)高效CIP操作并規(guī)避腐蝕風險,故而通常只用于CIP流程。CIP及CIP/HD系列發(fā)生器,能滿足多種清洗、脫脂與消毒需求。陽極電解液(次氯酸)用于消毒,陰極電解液(氫氧化鈉)用作清潔劑,滿足食品、啤酒及飲料行業(yè)現(xiàn)場按需生產(chǎn)特定強度與體積電解液的需求。與傳統(tǒng)高溫非環(huán)?;瘜WCIP步驟相比,安路來特只以鹽和水為原料,陽極生成的次氯酸水消毒液,無毒無刺激無殘留,殺菌廣譜迅速;陰極生成的氫氧化鈉清潔液,無需調(diào)濃度,去污力強且腐蝕性小。它將清潔流程減至4步,大幅節(jié)省生產(chǎn)時間、能源與水,還能提升工人安全性。安路來特CIP方法助力飲料廠達成可持續(xù)發(fā)展目標,帶來諸多益處:減少CIP時間損失、凈化微生物、降低有害化學品使用、提升安全性、節(jié)約能源與水。CIP發(fā)生器技術(shù)先進,具備低鹽低氯化物、參數(shù)穩(wěn)定、按需生產(chǎn)、技術(shù)成熟、體積小易操作、遠程監(jiān)控、歐洲原裝整機進口。可口可樂CIP清洗流程