晉源區(qū)常見(jiàn)清香型白酒優(yōu)勢(shì)|山西廣順源清香型白酒訂制價(jià)格|小店區(qū)常見(jiàn)清香型白酒訂制價(jià)格
來(lái)源：
發(fā)布時(shí)間：2025-05-22
留香長(zhǎng)短取決于酯類(lèi)含量和揮發(fā)性：質(zhì)量酒：酯類(lèi)含量＞300mg/100ml（如茅臺(tái)酯類(lèi)約 350mg/100ml），且含長(zhǎng)鏈脂肪酸酯（沸點(diǎn)＞200℃），揮發(fā)慢，留香＞12 小時(shí)。劣質(zhì)酒：酯類(lèi)＜100mg/100ml，依賴易揮發(fā)的短鏈酯（如乙酸乙酯），留香＜2 小時(shí)。
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