清洗車間的溫柔呵護(hù)在清洗車間,雞蛋們排著隊(duì),在傳送帶上緩緩前行,接受一場(chǎng)溫和的 “沐浴”。特制的毛刷輕柔地轉(zhuǎn)動(dòng),如同溫柔的雙手,輕輕刷洗蛋殼表面,去除污垢和雜質(zhì)。隨后,雞蛋進(jìn)入消毒噴淋區(qū),細(xì)密的水霧中含有天然植物消毒劑,既能殺菌又不會(huì)破壞蛋殼保護(hù)膜??亢?,暖風(fēng)吹干設(shè)備吹出柔和的暖風(fēng),將雞蛋表面的水分吹干。整個(gè)過程如同一場(chǎng)精心設(shè)計(jì)的 SPA,讓雞蛋在溫柔的呵護(hù)下,變得干凈又清爽,為進(jìn)入市場(chǎng)做好準(zhǔn)備。15. 包裝盒里的藝術(shù)匠心打開精美的包裝盒,首先映入眼簾的是用秸稈編織的蛋托,每個(gè)蛋托都杜毅無(wú)二,編織著不同的花紋,既有傳統(tǒng)的圖案,也有充滿創(chuàng)意的設(shè)計(jì)。雞蛋被穩(wěn)穩(wěn)地固定在凹槽中,周圍填充著可降解的環(huán)保泡沫,既保護(hù)雞蛋不受碰撞,又十分環(huán)保。盒蓋上印著榔頭河的山水畫卷,青山綠水,栩栩如生;背面詳細(xì)介紹了雞蛋的養(yǎng)殖過程,圖文并茂。這種充滿藝術(shù)感的包裝,不僅是對(duì)雞蛋的保護(hù),更是一種文化和美的傳遞,讓人感受到滿滿的誠(chéng)意。冷鏈運(yùn)輸,鎖住每一份新鮮。湖南富硒鮮雞蛋以客為尊
晨曦中的散養(yǎng)時(shí)光當(dāng)?shù)?縷陽(yáng)光穿透榔頭河的晨霧,養(yǎng)殖場(chǎng)的散養(yǎng)區(qū)便熱鬧起來(lái)。數(shù)百只蛋雞撲棱著翅膀奔出雞舍,在鋪滿富硒牧草的山坡上自由覓食。它們時(shí)而低頭啄食沾著露水的草尖,時(shí)而用爪子刨開松軟的泥土,尋找藏匿其中的蚯蚓。飼養(yǎng)員背著竹簍,將拌有富硒玉米碎的谷物均勻?yàn)⑾拢瘘S的顆粒在草地上鋪開,引得蛋雞們爭(zhēng)相啄食,此起彼伏的咯咯聲回蕩在山谷間。 富硒谷物的誕生記養(yǎng)殖場(chǎng)旁的梯田里,成片的富硒玉米在風(fēng)中搖曳。這里的土壤呈獨(dú)特的棕褐色,富含天然硒元素。農(nóng)戶們堅(jiān)持傳統(tǒng)農(nóng)耕方式,用雞糞發(fā)酵的有機(jī)肥滋養(yǎng)土地。玉米生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá) 120 天,從抽穗到成熟,每一株玉米都享受著充足的日照。收獲時(shí),飽滿的玉米棒顆粒緊實(shí),掰下一粒放在嘴里咀嚼,能嘗到淡淡的清甜,這些質(zhì)量谷物正是蛋雞的主要食糧。秦皇島有機(jī)富硒鮮雞蛋蛋黃 Q 彈,筷子輕觸不輕易破。
嚴(yán)格的雞蛋初檢收集上來(lái)的雞蛋首先進(jìn)入初檢車間,接受第1道質(zhì)量把關(guān)。工人將雞蛋整齊擺放在傳送帶上,通過光電檢測(cè)設(shè)備,自動(dòng)識(shí)別破蛋、裂紋蛋和畸形蛋,并將其剔除。合格的雞蛋繼續(xù)前行,經(jīng)過稱重設(shè)備,按照重量分為不同等級(jí)。隨后,雞蛋進(jìn)入人工復(fù)檢環(huán)節(jié),經(jīng)驗(yàn)豐富的質(zhì)檢員手持強(qiáng)光手電,仔細(xì)檢查每一枚雞蛋,確保沒有遺漏任何瑕疵,只有通過初檢的雞蛋才能進(jìn)入下一道工序。獨(dú)特的外觀形態(tài)榔頭河富硒鮮雞蛋外觀頗具特色。蛋殼呈均勻的淺褐色,表面分布著細(xì)膩的小斑點(diǎn),如同天然的花紋。雞蛋個(gè)頭適中,拿在手中沉甸甸的,質(zhì)感十足。輕輕搖晃雞蛋,能感覺到內(nèi)部蛋液緊實(shí),沒有明顯的晃動(dòng)。與普通雞蛋相比,它的蛋殼更加堅(jiān)硬光滑,輕輕敲擊時(shí)發(fā)出清脆的聲音,仿佛在訴說(shuō)著自身的高質(zhì)量。
雞蛋的光電初檢在初檢車間,傳送帶 “沙沙” 地運(yùn)轉(zhuǎn)著,載著雞蛋緩緩前行。兩側(cè)的光電檢測(cè)儀發(fā)出藍(lán)光,如同敏銳的眼睛,仔細(xì)掃描每一枚雞蛋。一旦檢測(cè)到裂紋、畸形蛋,機(jī)械臂會(huì)迅速伸出,精細(xì)地將問題雞蛋抓取剔除。質(zhì)檢員小王緊盯著顯示屏,眼神專注,不時(shí)拿起雞蛋對(duì)著強(qiáng)光檢查。“這個(gè)蛋殼顏色稍微淺一點(diǎn),單獨(dú)放?!?她一邊說(shuō)著,一邊將雞蛋放入次品筐。在她和機(jī)器的雙重把關(guān)下,只有完美的雞蛋才能順利進(jìn)入下一道工序,確保每一枚走向市場(chǎng)的雞蛋都品質(zhì)上乘。蛋殼堅(jiān)硬,紋理自然獨(dú)特。
榔頭河的超市貨架的亮眼明星在超市的冷藏區(qū),榔頭河富硒鮮雞蛋的包裝盒格外醒目。獨(dú)特的設(shè)計(jì),精美的圖案,搭配明亮的燈光,吸引著顧客的目光。貨架旁專門設(shè)置了試吃臺(tái),工作人員現(xiàn)場(chǎng)制作煎蛋,金黃的煎蛋和濃郁的香氣,讓路過的顧客紛紛停下腳步。一位顧客嘗過后豎起大拇指:“這個(gè)雞蛋煎出來(lái)特別香,蛋黃也很緊實(shí),雖然貴一點(diǎn),但確實(shí)值得?!?在眾多雞蛋產(chǎn)品中,它憑借高質(zhì)量和高顏值,成為貨架上很亮眼的明星,贏得了消費(fèi)者的青睞。平底鍋煎,滋滋聲中香味飄。四川栽培富硒鮮雞蛋
煎蛋金黃酥脆,香氣四溢。湖南富硒鮮雞蛋以客為尊
育雛室的溫暖守護(hù)育雛室里,300 只毛茸茸的小雞苗擠在保溫?zé)粝?。地面鋪著柔軟的稻殼,墻壁上的恒溫器顯示 32℃。飼養(yǎng)員小李穿著白色工作服,戴著口罩,小心翼翼地將泡軟的富硒小米撒在食槽里。小雞們嘰嘰喳喳地圍過來(lái),黃色的小喙快速啄食。每隔兩小時(shí),小李就要檢查飲水器是否干凈,確保這些小生命得到很悉心的照料。收蛋人的細(xì)致工作收蛋員老張戴著帆布手套,推著特制的收蛋車穿梭在雞舍間。他輕輕掀開產(chǎn)蛋窩的布簾,里面躺著還帶著余溫的雞蛋?!拜p拿輕放,一個(gè)都不能碰傷?!?老張嘴里念叨著,將雞蛋一個(gè)個(gè)放入收蛋車的隔層。遇到粘有稻草的雞蛋,他會(huì)用軟毛刷輕輕清理。一上午的時(shí)間,收蛋車就裝滿了圓潤(rùn)的雞蛋,在陽(yáng)光下泛著柔和的光澤。湖南富硒鮮雞蛋以客為尊