在北京,全家吃完飯后,慧婷負(fù)責(zé)洗碗。她把碗筷茶杯洗干凈后,就放在洗碗池旁邊的“控碗池”里,等水控干再放回餐具柜里。在英國(guó)的親戚朋友家里,如果沒(méi)有洗碗機(jī),就會(huì)一個(gè)人洗碗,另一個(gè)人把碗碟用干布一個(gè)一個(gè)擦干,再放回柜櫥中。這塊干布就叫TeaTowel(茶巾,估計(jì)很早是用來(lái)擦干茶具用的布而得名)。英國(guó)人日常用的茶巾在普通超市都能買(mǎi)到:大多是藍(lán)白相間的格子布或者條子布,純棉織物,柔軟吸水。這次在英國(guó)旅游時(shí),我注意到,茶巾走出了廚房,走進(jìn)各個(gè)景區(qū)里的禮品店里。在那里,各式茶巾已經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的、只具有一種功能的茶巾了。有茶漬的茶巾用什么方法洗凈?福建清潔茶巾茶布生產(chǎn)廠家
茶巾應(yīng)該怎么擺放?茶巾的擺放位置,很常見(jiàn)的是放在桌前正中間。這樣既不會(huì)太過(guò)顯眼,也方便使用。另一種擺法,是放在泡茶者的右側(cè)手容易夠得著的地方(慣用左手泡茶者放在左側(cè))。無(wú)論擺在哪里,原則就是既不喧賓奪主又方便取用。需要注意的一點(diǎn)就是,茶巾擺放時(shí)沒(méi)有折痕的一面是向外對(duì)著客人的,而有折痕的一面對(duì)著自己。讓客人看到很整齊的一面,是禮貌的體現(xiàn)。很多茶友把茶巾當(dāng)做抹布來(lái)使用,擦桌子、抹污漬、甚至掃除桌面上的垃圾。其實(shí),茶巾主要是用來(lái)清潔茶具底部和桌面的少許水漬用的,不能像抹布那樣使用。在泡茶之前,使用抹布將茶桌清潔干凈,在泡茶過(guò)程中如果需要大面積清理桌面也應(yīng)該使用另外的抹布或紙巾,清潔完之后應(yīng)脫離客人視野。茶巾應(yīng)在自己的崗位上,保持干凈和整潔,時(shí)刻待命。防塵茶巾茶布供應(yīng)商茶巾的用途你知道嗎?
回想下,茶席之上,洗杯燙具或給客人添茶倒水時(shí),是否出現(xiàn)過(guò)茶水滴落的情況?要避免這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單,只需一塊茶巾就夠了。無(wú)論是拿起茶壺準(zhǔn)備出湯,還是用公道杯給客人倒茶,或是遞杯給客人,都先將茶具底部在茶巾上輕“蘸”下,杯底清爽,就無(wú)水滴落了。如果是茶器側(cè)面有一些余水,則用茶巾托住茶具,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)茶具,擦拭四周。-若是斟茶時(shí),不小心把茶水灑在桌面上,及時(shí)用茶巾擦干,讓茶席保持整潔干爽,泡茶氛圍也會(huì)更美好。現(xiàn)在你清楚了嗎?
說(shuō)起“茶巾”,很多人前列反應(yīng)“不就是抹布、用來(lái)擦臟東西的嗎?”其實(shí)不然,外表樸素、總是靜居一側(cè)的茶巾蘊(yùn)含著豐富的茶文化,包含著細(xì)微而重要的待客之道。日本茶道鼻祖千利休認(rèn)為茶巾是極為重要的茶具。有一位鄉(xiāng)下的茶人曾帶話給千利休,說(shuō)想拿出一兩金子來(lái)請(qǐng)利休幫忙給買(mǎi)幾樣茶道具,什么道具都可以。千利休給這位茶人去了一封信,信上寫(xiě)道:“這一兩金子一文不剩地全部用來(lái)買(mǎi)白布吧。對(duì)于靜寂的茶庵茶來(lái)說(shuō),沒(méi)有什么都可以,只要茶巾干凈便足夠了?!辈杞戆l(fā)源于哪個(gè)朝代哪里的?
什么,太快了沒(méi)看清?沒(méi)關(guān)系,小懂再為您送上分解步驟,相信大家都能學(xué)會(huì)怎么用四分法疊茶巾了。四分法疊茶巾步驟(點(diǎn)擊查看大圖)需要說(shuō)明的是,不論是三分法還是四分法,當(dāng)我們?cè)侬B完茶巾時(shí),一定要將茶巾的開(kāi)口(即有縫隙的一邊)面向沖泡者,也就是你自己啦。這樣將完整的一面對(duì)向客人,以示尊重。茶巾的開(kāi)口要朝向自己,完整的一面朝向客人用茶巾將茶巾疊好以后,就要發(fā)揮它的用處了,前面介紹了茶巾主要就是用來(lái)擦拭茶巾上的殘留的,同時(shí)我們還分了茶巾放在茶桌上和拿起茶巾的兩種情況。下面就繼續(xù)讓小懂來(lái)演示如何在倒茶的過(guò)程中使用茶巾。在沖泡結(jié)束后,茶巾也用來(lái)清潔整個(gè)茶盤(pán)或茶臺(tái),擦干水漬,再清洗和晾干。內(nèi)蒙古親膚茶巾茶布送禮
西餐中茶巾一般都怎么用?福建清潔茶巾茶布生產(chǎn)廠家
禁止使用茶巾擦拭油膩污垢,否則用于擦拭茶具后將嚴(yán)重影響茶具外觀,尤其紫砂茶具。茶巾不宜暴曬,以免茶巾變硬。茶巾的材料比較好選擇棉麻材質(zhì),吸水性好,純棉為上等材料。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,人民生活水平日益提高,審美標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越高雅,國(guó)潮復(fù)古文化為越來(lái)越受人們的喜愛(ài)與追捧,國(guó)內(nèi)品牌不斷挖掘傳統(tǒng)文化與開(kāi)發(fā)與之相匹配的產(chǎn)品,讓消費(fèi)者在物質(zhì)文明基礎(chǔ)上,進(jìn)一步豐富了精神文明生活。干茶巾客人用來(lái)擦拭水跡,半濕茶巾主人用來(lái)擦拭水漬,全濕茶巾擦拭清潔過(guò)的茶具,避免將茶巾附著在茶具之上。福建清潔茶巾茶布生產(chǎn)廠家
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