近些年,越來越多的明星餐飲陸續(xù)走上了火鍋界舞臺,從開始傳統(tǒng)的經(jīng)營模式也演變到了現(xiàn)如今的商業(yè)模式,逐漸轉變?yōu)椤懊餍切?組合營銷+成熟的餐飲公司加盟”。通過后臺的渠道實行一些干預并利用名人效應這條路迅速加入和擴張,當然,他們也通過高昂的加盟費快速返還資金。因此市場也變得烏煙瘴氣,國家近期也在提倡清朗行動,針對明星經(jīng)濟給出一些相應的政策措施?;疱伈惋嫎I(yè)也逐漸回歸正軌,消費群體更是偏向喜愛有品質,性價比好的就餐餐廳。就像九九半江紅社區(qū)火鍋,主打招牌的原切牛肉,20多塊錢一份的安格斯谷飼180天肥牛,30多塊錢的M6和牛,全肉宴吃下來人均也不過百,價格親民。加盟火鍋加盟投資多少錢?連云港低成本火鍋加盟費用投資多少
現(xiàn)在有想創(chuàng)業(yè)的小伙伴們!在這推薦大家創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式,九九半江紅社區(qū)火鍋店加盟,是個不錯的投資項目。加盟的好處就是可以將投資風險降,還可以學到不少經(jīng)驗,所以,沒有經(jīng)驗也不用擔心。九九半江紅總部,將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針,從源頭把控食品的健康,營養(yǎng),美味,讓消費者吃得放心,安心。眾多食材直接從產地直采,較大的降低食材成本,親民的價格讓消費吃得舒心。始終堅持“好食材,用心做品質”產品價值理念,精選原料,緊跟市場發(fā)展,創(chuàng)新菜品不斷推送市場,提升門店競爭力。好吃不貴,豐儉由人,是九九半江紅品牌的內核優(yōu)勢。系列產品豐富,互相補充,在市場競爭中,優(yōu)勢盡顯。鹽城低成本火鍋加盟費用需要多少錢加盟火鍋加盟費用多少?
定位火鍋社區(qū),人均70輕松獲客,客源穩(wěn)定;首屆中國餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國餐飲品牌力白皮書》中顯示,在市場下沉方面,火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場也一直是九九半江紅餐飲品牌主要布局的方向,或許有些人不知道什么是下沉市場,所謂下沉市場,通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當初的辦公、商圈、白領、高收入人群,下沉到了更大更適宜當下消費主流的百姓市場。大家隨著生活品質的不斷提升,也在近幾年成為了火鍋消費的主流人群。正是抓住了這點,更是體現(xiàn)出社區(qū)火鍋的高回報和持續(xù)穩(wěn)定性。
九九半江紅社區(qū)火鍋整體消費上性價比較高。傳統(tǒng)火鍋一般人均都在150,200以上的消費,九九半江紅普遍的人均消費在70左右,相比較與傳統(tǒng)火鍋消費更低但卻質量不減。菜品有才30塊錢的和牛,低至3塊錢的蔬菜,得益于強大的供應鏈與較低的運營營銷成本,在保障品質的前提下價格可以降到很低。讓利于消費者,這樣不僅可以快速獲客,提高顧客體驗,也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費形成一種資源利用率不平衡現(xiàn)象。剛好像九九半江紅社區(qū)火鍋這種小店型有效的解決了這類問題,社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復制這個模式,輕松開店,輕松獲客。火鍋加盟什么品牌好?
九九半江紅社區(qū)火鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店,九九半江紅所有店型基本都在150-200平之間。選址上不僅更靈活,也能較大的降低運營成本,提高運營效率。首先店面小意味著所需要要的服務人員少,以夫妻創(chuàng)業(yè)為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運轉了,人少也便于管理,服務質量8也有了保障。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復制這個模式,輕松開店,輕松獲客。加盟火鍋加盟投資費用?麗水低成本火鍋加盟費用一般多錢
加盟火鍋加盟店要多少錢?連云港低成本火鍋加盟費用投資多少
在做九九半江紅這個品牌之前的20年,九九半江紅團隊一直在做一件事:深耕食材的供應鏈。截止到18年,已經(jīng)實現(xiàn)了可覆蓋全國,從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產地源頭直供門店,沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發(fā)展一定離不開品質食材的穩(wěn)定供應,這是九九半江紅社區(qū)火鍋的內核優(yōu)勢所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優(yōu)勢。連云港低成本火鍋加盟費用投資多少