開一家串串店的利潤1、根據(jù)每個店的地理位置和城市的消費水平，我們首先要合理的定價，然后根據(jù)定價將菜品的毛利潤控制65%-70%之間，這個并不是說越高越好，因為串串香這個品類的市場定位擺在那里，人均消費跟其他餐飲相比起來幾乎每個城市的相差不大，所以不能讓客人覺得你這里消費不實惠2、純利潤，這個就需要根據(jù)你的店鋪管理運營，成本控制，等等很多細(xì)節(jié)方面的事項來核算了，正常來說我們這個行業(yè)的純利潤都是在50%左右，如果菜品的毛利潤控制好了，但是純利潤不在這個范圍內(nèi)的話，可能就是管理的某個環(huán)節(jié)出了問題，就需要老板時時關(guān)系著店里的各項數(shù)據(jù)指標(biāo)，才能做出分析和制定出合理的整改措施。雖然這兩年串串香行業(yè)太火，以致跟風(fēng)開店的人眾多，這也導(dǎo)致了這兩年關(guān)門的店不少，但這并不表示串串香店不是一個好行業(yè)。任何一個行業(yè)都會有人進(jìn)進(jìn)出出，賺錢與虧本時常在上演。要生意好，還得自己做好市場調(diào)研會做生意，或者選擇一家靠譜的，支持比較多的品牌去加盟，掌控開店的各個環(huán)節(jié)。開店選好位置，有穩(wěn)定的客源與人氣，生意能不能做好，與環(huán)境、味道、經(jīng)營、服務(wù)等細(xì)節(jié)直接相關(guān)。輕奢裝修風(fēng)格,吸引年輕群體,自帶客源,牛爽爽串串火鍋店,多款特色網(wǎng)紅鍋底，上百種食材，滿滿的人間煙火氣。上海連鎖火鍋項目

牛爽爽串串火鍋總部，公司擁有一批高素質(zhì)的餐飲運營團(tuán)隊，從選址到運營再到管理，90%以上的人員都是餐飲行業(yè)出身，大多數(shù)都是先后服務(wù)于海底撈，廚官，西貝攸面，小楊生煎，潮汕鮮牛肉火鍋等多家國內(nèi)餐飲企業(yè)。多名領(lǐng)導(dǎo)骨干擁有10多年的串串火鍋行業(yè)經(jīng)驗，對于串串火鍋行業(yè)的把控，門店的運營管理有著非常豐富的經(jīng)驗。所以，沒有經(jīng)驗不用怕，無論您選擇在哪里開店，都可以先保障您擁有強(qiáng)大的市場競爭優(yōu)勢、以及專業(yè)技術(shù)與管理人才。有專業(yè)的人來手把手指導(dǎo)，為店鋪打下一個穩(wěn)定的基礎(chǔ)，再多的問題都可以迎刃而解，減小走彎路，降低開店風(fēng)險。江蘇旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟哪個好牛爽爽串串火鍋，你是我涮過美味的毒。時下年輕人的時尚追求!2023精選創(chuàng)業(yè)加盟項目！

近年來，不少企業(yè)都在投資做串串火鍋店，但是目前為止還沒有一個企業(yè)能說做的比較成功。牛爽爽串串火鍋加盟，希望可以重新定義串串火鍋店，也確實是有這個實力和底氣說這個話的。在做牛爽爽這個品牌之前的20年，牛爽爽團(tuán)隊一直在做一件事：深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年，基本實現(xiàn)可覆蓋全國，從食材產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時不超過48小時。并且，從產(chǎn)地源頭直供門店，沒有任何中間商差價。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價上，即使1份和牛賣30元，門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開高質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng)，這是牛爽爽的中心優(yōu)勢所在。

簡單概括；1，成熟盈利模型，直接復(fù)制2,無需大廚，好管理，5-8人輕松運營3，一店雙開，火鍋+熱鹵口味大眾化，受眾人群廣，多線創(chuàng)收 4，定位社區(qū)，人均60輕松獲客5，小額投資，開業(yè)投入低至10來萬，產(chǎn)品毛利高，牛爽爽串串火鍋的確是創(chuàng)業(yè)好項目，有想法的趕緊去了解下！不過提醒大家，投資有風(fēng)險，創(chuàng)業(yè)需謹(jǐn)慎，建議有興趣的可以先去官網(wǎng)看看，然后實地考察一下再行決定。再好的模式，適合自己才是好的，例如如果你想在北京升旗的地方開一家牛爽爽，可能會有些吃力。但是如果你想在老家城鎮(zhèn)，人多的小區(qū)門口開一家牛爽爽，那么可以好好調(diào)研下。時下不多見的牛肉串串火鍋形式，滿滿的人間煙火氣，更符合當(dāng)下年輕人的時尚追求，新穎的消費需求。

一些前幾年發(fā)展起來的大餐飲企業(yè)，很大程度上借用了國內(nèi)的城市商業(yè)中心促成了快速的發(fā)展，都有像海底撈、西貝、瓷憶、避風(fēng)塘等等餐飲好店，所以選址是很重要的。重心掌握人流量巨大的商業(yè)中心占領(lǐng)開店位置與商業(yè)中心這個口岸，“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對流量的共識。只要選址選對了，開店就成功一半了，剩下就是做好產(chǎn)品、服務(wù)、衛(wèi)生等一系列工作，不用擔(dān)心沒客人。但這次口罩事件的到來，起初商場作為流量入口的效果也受到很大的沖擊?！熬蛹腋綦x”也一直持續(xù)不斷，由此也就培養(yǎng)了大多數(shù)消費者以“家”為圓心的消費習(xí)慣。人們逐漸習(xí)慣白天上班帶便當(dāng)，晚上下班在家自己做飯。所以，也就有了要求商業(yè)“離消費者更近”。牛爽爽串串火鍋就是專門開在你家門口的串串火鍋品牌。小投資就可以開的牛爽爽串串小火鍋店，現(xiàn)面向全國招募合伙人了,無需大廚,半成品食材冷鏈配送到店,輕松開店.湖北火鍋投資

牛爽爽串串火鍋店，可堂食，可外賣，多線營收，總部統(tǒng)一提供上游食材資源，成本低,全程指導(dǎo)開店,0經(jīng)驗上手.上海連鎖火鍋項目

牛爽爽串串火鍋首先對傳統(tǒng)四川麻辣鍋底進(jìn)行了改良。首先是對辣度進(jìn)行了調(diào)和，提高了牛油的比例，這使得辣鍋的口感更溫和醇厚，包括老人小孩在內(nèi)的一家三代人都能吃。其次推出了濃厚的番茄鍋底，滋補(bǔ)的白果雞湯鍋底以及清爽的金湯檸檬鍋底，更適合商圈多元化場景的用餐需求。以牛肉為主打產(chǎn)品。隨著消費的升級，國民越來越注重健康飲食。牛肉作為高蛋白低脂肪的健康肉類需求量劇增。加上牛肉本來就是牛爽爽串串火鍋供應(yīng)鏈中的明星產(chǎn)品。商圈需求的前景與牛爽爽的優(yōu)勢完美結(jié)合了起來?，F(xiàn)在已經(jīng)開放了加盟。全國火熱招商開店中，0加盟費上海連鎖火鍋項目

上海九九半江紅餐飲管理有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體的****，公司位于上海市寶山區(qū)水產(chǎn)路1439號12幢105室，成立于2021-05-06。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則，為國內(nèi)火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。在孜孜不倦的奮斗下，公司產(chǎn)品業(yè)務(wù)越來越廣。目前主要經(jīng)營有火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟等產(chǎn)品，并多次以食品、飲料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、客戶需求定制多款多元化的產(chǎn)品。牛爽爽為用戶提供真誠、貼心的售前、售后服務(wù)，產(chǎn)品價格實惠。公司秉承為社會做貢獻(xiàn)、為用戶做服務(wù)的經(jīng)營理念，致力向社會和用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。上海九九半江紅餐飲管理有限公司以市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動力。不斷提升管理水平及火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠信的經(jīng)營理念期待您的到來！