開一家串串店需要的技術(shù)1、這個個人建議要么加盟一家可靠一點的公司,可以復制公司成熟的經(jīng)營管理和技術(shù)模式,對于沒有餐飲經(jīng)驗的人來說市比較便捷的。2、要么就花些學費找一家有實體店的公司去認真的學習一下這個后廚的技術(shù)操作。(不過自學成本是相當高的,尤其是初次創(chuàng)業(yè)對開店沒有經(jīng)歷過的,每一層都要去學,同樣每一層都是在試錯)利潤可觀。除卻人工、房租、水電物業(yè)費等成本,幾乎可以做到凈利潤30%以上的利潤。投資屬于一次性投資、如果房租比較便宜的話,不加盟,根據(jù)店面規(guī)模5-50萬上不封頂;如果客源穩(wěn)定、周邊消費環(huán)境較好的話,盈利只是一個過程。一次不吃你的錯,只吃一次我的錯。牛爽爽串串火鍋?,F(xiàn)面向全國誠招城市合伙人,限時0加盟費。湖北串串香火鍋加盟前景怎么樣
在做牛爽爽串串火鍋這個品牌之前的20年,牛爽爽團隊一直在做一件事:深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年,已經(jīng)實現(xiàn)了可覆蓋全國,從食材產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產(chǎn)地源頭直供門店,沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發(fā)展一定離不開品質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng),這是牛爽爽串串火鍋的優(yōu)勢所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優(yōu)勢。江西市井火鍋投資多少錢牛爽爽串串火鍋店,全國連鎖加盟,火熱開店中,無需大廚,0經(jīng)驗開店,分配店長運營,省心省力創(chuàng)業(yè)開店。
串串店的投資費用1、門面及選址,開一家串串香店一般在靠近社區(qū)門口、大型商場內(nèi)部、餐飲一條街,是比較好的位置,因為這些地區(qū)都有固定消費人群,而串串香店大多數(shù)都是以回頭客、固定消費群體為主,所以選址選在這幾個區(qū)域是不錯的。一般一般來說除了商場里的門面,其他區(qū)域租金都不會太高,店鋪面積在80-300平米都可以。2、開店設(shè)備除了菜品展示冰柜、廚房存放菜品的冰箱,空調(diào)、桌椅板凳和一般的廚房設(shè)備之外,就沒有什么投入了。這塊的投資費用根據(jù)產(chǎn)品的選擇也是個不確定的費用。3、串串火鍋店面裝修、這個可以根據(jù)你自己對開店的定位以及店鋪的地理位置來決定是精裝還是簡裝,當然好的環(huán)境能夠給消費者帶來更好的就餐環(huán)境,肯定是更多的消費者更愿意接受的4、周轉(zhuǎn)金費用大概預(yù)備2萬元所有,用來做資金周轉(zhuǎn)。至于宣傳,現(xiàn)在開加盟店種草刷屏,店面引流,宣傳基本都是總部會做的,牛爽爽有一支專業(yè)的運營團隊專門在做種草刷屏,推廣引流這一塊。
牛爽爽串串火鍋加盟區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在50-200平之間。根據(jù)投資者能力決定,選址和投資商上更靈活,也能較大降低運營成本,提高運營效率。首先店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少,以夫妻創(chuàng)業(yè)為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運轉(zhuǎn)了,人少也便于管理,服務(wù)質(zhì)量也有了保障。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多串串火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。千萬別再花上百萬,再去開傳統(tǒng)火鍋店了,投資大,回本慢,風險還高,新型串串火鍋界的天花板,牛爽爽串串火鍋店。
近年來,不少企業(yè)都在投資做串串火鍋店,但是目前為止還沒有一個企業(yè)能說做的比較成功。牛爽爽串串火鍋加盟,希望可以重新定義串串火鍋店,也確實是有這個實力和底氣說這個話的。在做牛爽爽這個品牌之前的20年,牛爽爽團隊一直在做一件事:深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年,基本實現(xiàn)可覆蓋全國,從食材產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產(chǎn)地源頭直供門店,沒有任何中間商差價。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發(fā)展一定離不開高質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng),這是牛爽爽的中心優(yōu)勢所在。其實開一家串串火鍋店門檻并不高,100來平就可以開店,無需大廚,0經(jīng)驗上手,總部全程指導,分配店長運營。天津串串火鍋加盟排行
牛爽爽串串火鍋品牌不但能滿足三四線城市的消費升級,更能滿足一二線城市的消費趨勢,是目前主力消費群體。湖北串串香火鍋加盟前景怎么樣
網(wǎng)紅輕奢串串小火鍋店,人均70輕松獲客,客源穩(wěn)定;首屆中國餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國餐飲品牌力白皮書》中顯示,在市場下沉方面,串串火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場也一直是牛爽爽餐飲品牌主要布局的方向,或許有些人不知道什么是下沉市場,所謂下沉市場,通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當初的辦公、商圈、白領(lǐng)、高收入人群,下沉到了更大更適宜當下消費主流的百姓市場。大家隨著生活品質(zhì)的不斷提升,也在近幾年成為了串串火鍋消費的主流人群。正是抓住了這點,更是體現(xiàn)出串串火鍋的高回報和持續(xù)穩(wěn)定性。湖北串串香火鍋加盟前景怎么樣
上海九九半江紅餐飲管理有限公司擁有許可項目:食品經(jīng)營。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準) 一般項目:餐飲管理;供應(yīng)鏈管理服務(wù);企業(yè)管理咨詢;從事農(nóng)業(yè)科技、網(wǎng)絡(luò)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢;信息技術(shù)咨詢服務(wù);食用農(nóng)產(chǎn)品零售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);日用百貨銷售;市場營銷策劃;廣告設(shè)計、代理;廣告制作;廣告發(fā)布(非廣播電臺、電視臺、報刊出版單位)。(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)等多項業(yè)務(wù),主營業(yè)務(wù)涵蓋火鍋加盟,火鍋加盟店,社區(qū)火鍋加盟,鹵味火鍋加盟。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),深受員工與客戶好評。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的火鍋加盟,火鍋加盟店,社區(qū)火鍋加盟,鹵味火鍋加盟。一直以來公司堅持以客戶為中心、火鍋加盟,火鍋加盟店,社區(qū)火鍋加盟,鹵味火鍋加盟市場為導向,重信譽,保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。