網(wǎng)紅輕奢串串小火鍋店，人均70輕松獲客，客源穩(wěn)定；首屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國(guó)餐飲品牌力白皮書》中顯示，在市場(chǎng)下沉方面，串串火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場(chǎng)也一直是牛爽爽餐飲品牌主要布局的方向，或許有些人不知道什么是下沉市場(chǎng)，所謂下沉市場(chǎng)，通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當(dāng)初的辦公、商圈、白領(lǐng)、高收入人群，下沉到了更大更適宜當(dāng)下消費(fèi)主流的百姓市場(chǎng)。大家隨著生活品質(zhì)的不斷提升，也在近幾年成為了串串火鍋消費(fèi)的主流人群。正是抓住了這點(diǎn)，更是體現(xiàn)出串串火鍋的高回報(bào)和持續(xù)穩(wěn)定性。串串香,麻辣的親密接觸，牛爽爽串串火鍋！福建火爆串串火鍋加盟利潤(rùn)

牛爽爽串串火鍋擁有極具性價(jià)比的定價(jià)。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋，動(dòng)輒人均150-200以上的消費(fèi)，牛爽爽串串火鍋普遍的人均消費(fèi)在60左右。售價(jià)才30塊錢的和牛，低到1塊錢的蔬菜。得益于強(qiáng)大的供應(yīng)鏈與較低的運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷成本，在保障品質(zhì)的前提下價(jià)格可以降到很低。讓利于消費(fèi)者，這樣可以快速獲客，提高顧客體驗(yàn)，也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇?，時(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來，達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復(fù)制這個(gè)模式，輕松開店，輕松獲客。河北牛爽爽火鍋加盟串串火鍋中的新生代（堂食+外賣+私域+公域=好生意），現(xiàn)在開店0加盟費(fèi)，無需經(jīng)驗(yàn)，自帶流量，4人可干。

開一家串串店的利潤(rùn)1、根據(jù)每個(gè)店的地理位置和城市的消費(fèi)水平，我們首先要合理的定價(jià)，然后根據(jù)定價(jià)將菜品的毛利潤(rùn)控制65%-70%之間，這個(gè)并不是說越高越好，因?yàn)榇氵@個(gè)品類的市場(chǎng)定位擺在那里，人均消費(fèi)跟其他餐飲相比起來幾乎每個(gè)城市的相差不大，所以不能讓客人覺得你這里消費(fèi)不實(shí)惠2、純利潤(rùn)，這個(gè)就需要根據(jù)你的店鋪管理運(yùn)營(yíng)，成本控制，等等很多細(xì)節(jié)方面的事項(xiàng)來核算了，正常來說我們這個(gè)行業(yè)的純利潤(rùn)都是在50%左右，如果菜品的毛利潤(rùn)控制好了，但是純利潤(rùn)不在這個(gè)范圍內(nèi)的話，可能就是管理的某個(gè)環(huán)節(jié)出了問題，就需要老板時(shí)時(shí)關(guān)系著店里的各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)，才能做出分析和制定出合理的整改措施。雖然這兩年串串香行業(yè)太火，以致跟風(fēng)開店的人眾多，這也導(dǎo)致了這兩年關(guān)門的店不少，但這并不表示串串香店不是一個(gè)好行業(yè)。任何一個(gè)行業(yè)都會(huì)有人進(jìn)進(jìn)出出，賺錢與虧本時(shí)常在上演。要生意好，還得自己做好市場(chǎng)調(diào)研會(huì)做生意，或者選擇一家靠譜的，支持比較多的品牌去加盟，掌控開店的各個(gè)環(huán)節(jié)。開店選好位置，有穩(wěn)定的客源與人氣，生意能不能做好，與環(huán)境、味道、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)等細(xì)節(jié)直接相關(guān)。

串串火鍋加盟投資，火鍋目前在國(guó)內(nèi)深受國(guó)民的喜愛，經(jīng)常在假日里或者是過節(jié)都會(huì)和家人親戚、朋友一同出去吃一頓串串火鍋。火鍋有很好的環(huán)境氛圍，而且它的味道有多種，可以供多人選擇。所以有很多的朋友都想要加盟串串火鍋，那么牛爽爽串串火鍋加盟投資費(fèi)用大概是多少呢？牛爽爽串串火鍋現(xiàn)在零加盟費(fèi)，主要商圈在社區(qū)，開店面積80-200平米，從加盟成本，房租，裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的資本及運(yùn)營(yíng)成本。前期開業(yè)投入低至10來萬。100來平就可以開的牛爽爽串串火鍋店，商圈火鍋店，房租小，輕人工，輕操作，只需要3人即可經(jīng)營(yíng)。

“在串串火鍋行業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)格局下，投資者本身也害怕被淘汰。他們需要從一開始迎合消費(fèi)者的需求并做出亮點(diǎn)。在創(chuàng)新難度較高的前提下很難找到差異化問題，并且復(fù)制市場(chǎng)已經(jīng)有了更好的關(guān)注度和認(rèn)可更多消費(fèi)者的模式已成為十分簡(jiǎn)單的選擇?！鄙鐓^(qū)作為居民的聚集地，新興的消費(fèi)中心，具有人流穩(wěn)定，這與牛爽爽串串火鍋創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)心中的模型十分契合，并且社區(qū)串串火鍋現(xiàn)在還是一片藍(lán)海，如何去加盟串串火鍋選誰。牛爽爽串串火鍋就是一個(gè)專注于做社區(qū)生意的串串火鍋品牌，現(xiàn)在已開放加盟。牛爽爽串串火鍋，香約天下客，牛爽爽串串火鍋，加盟實(shí)惠多。福建火鍋怎么樣

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上海九九半江紅餐飲管理有限公司位于上海市寶山區(qū)水產(chǎn)路1439號(hào)12幢105室，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，是一家招商型企業(yè)。是一家有限責(zé)任公司企業(yè)，隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進(jìn)，追求新型，在強(qiáng)化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí)，良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則，致力于提供高質(zhì)量的火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟。牛爽爽火鍋以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念，打造高指標(biāo)的服務(wù)，引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。