牛爽爽串串鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店,牛爽爽串串火鍋店所有店型基本都在50-200平之間。選址上不僅更靈活,也能較大的降低運營成本,提高運營效率。首先店面小意味著所需要要的服務人員少,以夫妻創(chuàng)業(yè)為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運轉了,人少也便于管理,服務質(zhì)量也有了保障。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復制這個模式,輕松開店,輕松獲客。再者小店這樣平穩(wěn)的客源,也會讓行人止步,思考一下為啥這家店人一直這么多,所以難免想進去嘗嘗的想法這家串串火鍋店,牛爽爽串串火鍋,生意火爆,天天排隊。牛爽爽串串火鍋“好產(chǎn)品+用戶體驗=自帶傳播屬性”。東莞市井串串火鍋加盟流程
下沉市場一直是近年來眾多餐飲品牌主要布局的地方,一二線城市市區(qū)商業(yè)、辦公區(qū)餐飲市場的飽和讓眾多餐飲品牌將目光放在了下沉市場上(指的是更靠近百姓實質(zhì)生活的區(qū)域如;居民社區(qū)、三線及以下城市、縣鎮(zhèn)與農(nóng)村地區(qū)的市場)。串串火鍋行業(yè)也不斷的發(fā)展壯大是一個很明智的選擇。“民以食為天”,沒有人可以斷絕了吃欲。再者,餐飲行業(yè)選址有一句名言,叫做:“選址選得好,成功少不了”,如果你打算開一家火鍋店,選址極為關鍵,一定要重視選址,希望重視下面幾個細節(jié):一、抓住時代紅利,緊靠國家發(fā)展政策(共富新政)二、人流量大的地方未必是好店面(與人群屬性有關)。三、時刻把握自己的定位,不要偏離(比如定位市井,卻開精品店)。四、打造特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)如果自己卻是沒有選址方面的經(jīng)驗,可以找一個靠譜的加盟火鍋品牌,就如同時下爆火的牛爽爽串串火鍋店這個品牌,緊跟國家政策紅利讓你在創(chuàng)業(yè)道路上少走彎路。東莞市井串串火鍋加盟流程一次不吃你的錯,只吃一次我的錯。牛爽爽串串火鍋?,F(xiàn)面向全國誠招城市合伙人,限時0加盟費。
可見,串串火鍋行業(yè)受創(chuàng)業(yè)者歡迎程度之高。雖然串串火鍋店越來越多,但是大多聚集在城市中心或者一二線城市,三四線城市和城鎮(zhèn)里火鍋店數(shù)量仍然很少。而且人均消費動輒150-200,極大地限制了顧客的消費頻次,想開一家串串火鍋店前期投資成本也基本在7位數(shù)以上,這兩年陳赫開了近一千家店的賢和莊,平均開店成本在300W以上,讓很多想開火鍋店的創(chuàng)業(yè)者望而卻步。牛爽爽串串火鍋是一個前期小投資,人均消費不過百的新興串串火鍋品牌,現(xiàn)在面向全國招募合伙人加盟。依托于受眾面很廣的川渝牛油麻辣口味,以原切牛肉為主打,選址比較靈活,人均消費基本在40-90之間,售價才30塊錢的和牛,低到1塊錢的蔬菜。讓利于消費者,這樣可以快速獲客,提高顧客體驗,也可以解決串串火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。并且前期投資比較小,加上房租水電基本10萬左右就可以開出來
串串火鍋一有著上千年的文化,也是大家公認的美食,很適合聚會聊天的一種飲食方式,并且串串火鍋鍋底的形式多種多樣,口味眾多,也不受年齡層次的約束,在大眾消費里刮起了一陣紅色的旋風。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,我國的火鍋行業(yè)消費人群主要是集中于21-30歲,消費群體收入集中在3000-10000元左右,其中,21-25歲火鍋消費人群比重為25.17%,26-30歲火鍋消費人群比重為27.92%;3000-5000元火鍋消費人群比重為27.50%,5000-10000元火鍋消費人群比重為36.08%,消費水平都比較偏低。但就有一家這樣的店專為這一批消費群體提供用餐平臺,這就是牛爽爽串串火鍋,選址靈活,人均只需60元,即使是月薪3000的群體也能經(jīng)常吃,擁有十分廣大的用戶群體。如果你想創(chuàng)業(yè)或者投資,一定不能錯過的串串火鍋加盟品牌-牛爽爽串串火鍋。
在做牛爽爽串串火鍋這個品牌之前的20年,牛爽爽團隊一直在做一件事:深耕食材的供應鏈。截止到18年,已經(jīng)實現(xiàn)了可覆蓋全國,從食材產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產(chǎn)地源頭直供門店,沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發(fā)展一定離不開品質(zhì)食材的穩(wěn)定供應,這是牛爽爽串串火鍋的優(yōu)勢所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優(yōu)勢。加盟牛爽爽串串火鍋,賺錢不是夢!牛爽爽串串火鍋,加盟大優(yōu)惠!限時優(yōu)惠。湖北連鎖火鍋加盟推薦
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