談到牛爽爽串串火鍋的鍋底,還有誰不知道的嗎?到這家火鍋店,我就會推薦全紅麻辣鍋,他是有區(qū)別于以重油重辣出名的串串火鍋店的。牛爽爽家的串串火鍋鍋底,不會很辣,也不會很油,他的鍋底原湯是以牛骨和豚骨為主料熬制而成,以純牛油提香、麻辣為輔,口味以香醇厚重為主,口感更溫和卻又不減味美。一家老小都喜愛的串串火鍋。偶爾有朋友不能吃辣的,可以安排起鴛鴦鍋,熱心主推番茄口味,口感濃厚,湯底可當飲料來喝,還有美容養(yǎng)顏功效?。?!其次,還有牛油金湯檸檬口味酸辣清爽,白果菌湯口味鮮美清香,選哪一款都不會踩雷,可以讓顧客挨個品嘗,也是符合大眾的口味,這就是牛爽爽串串火鍋!串串香,麻辣的親密接觸,牛爽爽串串火鍋!深圳火爆火鍋項目
串串火鍋=火鍋的優(yōu)勢+串串香的優(yōu)勢+更高性價比+80、90、00后的消費體驗。市場前景發(fā)展巨大,火鍋味道不僅重慶人喜愛,在全國其他地區(qū)也深得人心,它的消費群體龐大,市場基礎扎實,而憶江州又得到廣大消費者的一直好評。牛爽爽火鍋串串基于目前的消費模式,對市場進行合理的細分,不僅填補了火鍋和串串的空白,還增加了份菜和串菜跨界模式的新經(jīng)濟模式,還開創(chuàng)了傳統(tǒng)餐飲行業(yè)在新店商環(huán)境下的運營模式新局面。準確客戶群市場定位,牛爽爽火鍋串串加盟品牌將80、90、00后作為主要目標客群,他們以個性、時尚、創(chuàng)新等作為消費追求,并以小桌消費為主,追求產(chǎn)品的多樣性和物美價廉,完全吻合憶江州串串俠的定位和消費模式。2023年口罩事件的結束,隨著經(jīng)濟的增長,人們的消費觀念也發(fā)生了變化?!罢币呀?jīng)不符合當下年輕的人追求了,相反更多的年輕人愿意把宅的時間放在出去吃喝玩樂上,串串火鍋加盟成了眾多投資者關注的項目,但開一家串串火鍋店并不容易。如今,顧客的要求越來越高。除了食材本身的味道,對衛(wèi)生、健康和環(huán)境的要求也越來越高。佛山火鍋加盟費用享受別樣口味,涮出美好心情,牛爽爽串串火鍋,吃的就是這個味!直營門店生意火爆,天天排隊。
牛爽爽串串火鍋首先對傳統(tǒng)四川麻辣鍋底進行了改良。首先是對辣度進行了調(diào)和,提高了牛油的比例,這使得辣鍋的口感更溫和醇厚,包括老人小孩在內(nèi)的一家三代人都能吃。其次推出了濃厚的番茄鍋底,滋補的白果雞湯鍋底以及清爽的金湯檸檬鍋底,更適合商圈多元化場景的用餐需求。以牛肉為主打產(chǎn)品。隨著消費的升級,國民越來越注重健康飲食。牛肉作為高蛋白低脂肪的健康肉類需求量劇增。加上牛肉本來就是牛爽爽串串火鍋供應鏈中的明星產(chǎn)品。商圈需求的前景與牛爽爽的優(yōu)勢完美結合了起來。現(xiàn)在已經(jīng)開放了加盟。全國火熱招商開店中,0加盟費
牛爽爽串串火鍋店是一家有別于傳統(tǒng)火鍋的串串火鍋店。大部分的傳統(tǒng)火鍋店店鋪面積在三四百平左右,而牛爽爽所有店型基本都在50-200平之間。其在選址和投資上也更靈活,較大降低運營成本,同時提高運營效率。店面小所需要要的服務人員就不多,在管理上就沒有太大的難度,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運轉(zhuǎn)了,便于管理,服務質(zhì)量也有保障。其次,每個座位的利用率也就是沒有浪費。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本店內(nèi)的座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。牛爽爽串串火鍋,在50-60元這個價格真空區(qū)間打造符合年輕客群定位的“餓狼串說”。
開一家串串店的利潤1、根據(jù)每個店的地理位置和城市的消費水平,我們首先要合理的定價,然后根據(jù)定價將菜品的毛利潤控制65%-70%之間,這個并不是說越高越好,因為串串香這個品類的市場定位擺在那里,人均消費跟其他餐飲相比起來幾乎每個城市的相差不大,所以不能讓客人覺得你這里消費不實惠2、純利潤,這個就需要根據(jù)你的店鋪管理運營,成本控制,等等很多細節(jié)方面的事項來核算了,正常來說我們這個行業(yè)的純利潤都是在50%左右,如果菜品的毛利潤控制好了,但是純利潤不在這個范圍內(nèi)的話,可能就是管理的某個環(huán)節(jié)出了問題,就需要老板時時關系著店里的各項數(shù)據(jù)指標,才能做出分析和制定出合理的整改措施。雖然這兩年串串香行業(yè)太火,以致跟風開店的人眾多,這也導致了這兩年關門的店不少,但這并不表示串串香店不是一個好行業(yè)。任何一個行業(yè)都會有人進進出出,賺錢與虧本時常在上演。要生意好,還得自己做好市場調(diào)研會做生意,或者選擇一家靠譜的,支持比較多的品牌去加盟,掌控開店的各個環(huán)節(jié)。開店選好位置,有穩(wěn)定的客源與人氣,生意能不能做好,與環(huán)境、味道、經(jīng)營、服務等細節(jié)直接相關。輕奢裝修風格,吸引年輕群體,自帶客源,牛爽爽串串火鍋店,多款特色網(wǎng)紅鍋底,上百種食材,滿滿的人間煙火氣。東莞火爆火鍋哪個品牌好
忘不了的串串火鍋香,美味的食材,價格優(yōu)惠!歡迎品嘗,優(yōu)惠多多,美味多多!面向全國誠招加盟商。深圳火爆火鍋項目
現(xiàn)在有想創(chuàng)業(yè)的小伙伴們!在這推薦大家創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式,牛爽爽串串火鍋店加盟,是個不錯的投資項目。加盟的好處就是可以將投資風險降,還可以學到不少經(jīng)驗,所以,沒有經(jīng)驗也不用擔心。牛爽爽總部,將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針,從源頭把控食品的健康,營養(yǎng),美味,讓消費者吃得放心,安心。眾多食材直接從產(chǎn)地直采,較大的降低食材成本,親民的價格讓消費吃得舒心。始終堅持“好食材,用心做品質(zhì)”產(chǎn)品價值理念,精選原料,緊跟市場發(fā)展,創(chuàng)新菜品不斷推送市場,提升門店競爭力。好吃不貴,豐儉由人,是牛爽爽品牌的內(nèi)核優(yōu)勢。系列產(chǎn)品豐富,互相補充,在市場競爭中,優(yōu)勢盡顯。深圳火爆火鍋項目