火鍋有著上千年的文化,一直被大家公認(rèn)為適合聚會(huì)聊天的飲食方式,而且火鍋鍋底形式多樣,不受年齡層次的約束,在大眾消費(fèi)里刮起了一陣紅色的旋風(fēng)。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)火鍋行業(yè)消費(fèi)人群主要集中在21-30歲,收入集中在3000-10000元。其中21-25歲火鍋消費(fèi)人群比重為25.17%,26-30歲火鍋消費(fèi)人群比重為27.92%;3000-5000元火鍋消費(fèi)人群比重為27.50%,5000-10000元火鍋消費(fèi)人群比重為36.08%。九九半江紅社區(qū)火鍋專門(mén)扎根社區(qū),人均只需60元,即使是月薪3000的群體也能經(jīng)常吃,擁有十分廣大的用戶群體。火鍋加盟店品牌加盟哪家做的好?連云港品牌火鍋加盟連鎖店
近年來(lái),明星餐飲繼續(xù)走上舞臺(tái),商業(yè)模式已從過(guò)去認(rèn)可或自行開(kāi)設(shè)門(mén)店逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤懊餍切?yīng)+組合營(yíng)銷+成熟的餐飲公司交易”。在背后進(jìn)行干預(yù)并利用名人效應(yīng)迅速加入和擴(kuò)張的情況下,他們可以通過(guò)高昂的加盟費(fèi)快速返還資金。但是市場(chǎng)也因此烏煙瘴氣。國(guó)家近期在倡導(dǎo)清朗行動(dòng),對(duì)明星經(jīng)濟(jì)有了大幅度的限制?;疱伈惋嫎I(yè)也將回歸正軌,消費(fèi)者將更偏向喜愛(ài)真正有品質(zhì),性價(jià)比好的餐廳。就像九九半江紅社區(qū)火鍋,主打原切牛肉,20多塊錢(qián)一份的安格斯谷飼180天肥牛,30多塊錢(qián)的M6和牛,全肉宴吃下來(lái)人均也不過(guò)百。湖州有哪些火鍋加盟政策市井火鍋加盟店品牌加盟哪家做的好?
九九半江紅社區(qū)火鍋是一個(gè)前期小投資,人均消費(fèi)不過(guò)百的新興火鍋品牌,現(xiàn)在面向全國(guó)招募合伙人加盟。 依托于受眾面很廣的川渝牛油麻辣口味,以原切牛肉為主打,主要定位在遠(yuǎn)離商業(yè)中心的社區(qū),人均消費(fèi)基本在60-90之間,售價(jià)才30塊錢(qián)的和牛,低到3塊錢(qián)的蔬菜。讓利于消費(fèi)者,這樣可以快速獲客,提高顧客體驗(yàn),也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問(wèn)題。 并且前期投資比較小,加上房租水電基本25萬(wàn)左右就可以開(kāi)出來(lái)。 區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動(dòng)輒三四百平的大店,九九半江紅所有店型基本都在120-200平之間。這樣選址上更靈活,也能較大降低運(yùn)營(yíng)成本,提高運(yùn)營(yíng)效率。其次開(kāi)在人流聚集的社區(qū)周邊,房租成本相對(duì)較低,低人均也滿足社區(qū)居民需要的性價(jià)比,獲客成本低。
定位社區(qū),人均70輕松獲客,客源穩(wěn)定; 首屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國(guó)餐飲品牌力白皮書(shū)》中顯示,在市場(chǎng)下沉方面,火鍋行業(yè)尤為重視。 下沉市場(chǎng)也一直是九九半江紅餐飲品牌主要布局的方向,或許有些人不知道什么是下沉市場(chǎng),所謂下沉市場(chǎng),通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當(dāng)初的辦公、商圈、白領(lǐng)、高收入人群,下沉到了更大更適宜當(dāng)下消費(fèi)主流的百姓市場(chǎng)。大家隨著生活品質(zhì)的不斷提升,也在近幾年成為了火鍋消費(fèi)的主流人群。正是抓住了這點(diǎn),更是體現(xiàn)出社區(qū)火鍋的高回報(bào)和持續(xù)穩(wěn)定性?;疱伡用四膫€(gè)牌子好?
九九半江紅社區(qū)火鍋店以大眾消費(fèi)為前提,因此在運(yùn)營(yíng)前期就構(gòu)建了一有良完善的管理體系與運(yùn)營(yíng)機(jī)制,來(lái)源于傳統(tǒng)而優(yōu)出新意。 九九半江紅社區(qū)火鍋店管理:初期就建布了以直營(yíng)與加盟為目的的組織架構(gòu),從公司到門(mén)店,既有專業(yè)的業(yè)內(nèi)人士也包括極富創(chuàng)意的其他行業(yè)人士,形成多元化的跨界經(jīng)驗(yàn)已被優(yōu)化成一整套體系,能夠有效快速?gòu)?fù)制出一批又一批專業(yè)餐飲管理及從業(yè)人員。 九九半江紅社區(qū)火鍋店技術(shù):擁有近30年火鍋研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的管理者,帶領(lǐng)具有專業(yè)食品研發(fā)技術(shù)的團(tuán)隊(duì)不斷開(kāi)拓?;疱伡用说昙用四膫€(gè)好?湖州有哪些火鍋加盟政策
市井火鍋加盟店那個(gè)好?連云港品牌火鍋加盟連鎖店
在眾多餐飲業(yè)中,開(kāi)火鍋店幾乎成為明星的心儀的“副業(yè)”,例如沙溢的辛辣,陳赫的賢和莊,鄭凱的火鳳祥,薛志謙的謙約,賈玲和包貝爾的辛勤餐廳等。依靠加盟模式,在兩個(gè)月內(nèi)就開(kāi)業(yè)了200多家加盟店,而2014年開(kāi)始瘋狂擴(kuò)張的賢和莊已經(jīng)開(kāi)了700多家商店一年多了。 明星的大量涌入反映了火鍋行業(yè)的高額利潤(rùn),也讓火鍋行業(yè)更加普及,擴(kuò)大了火鍋的消費(fèi)市場(chǎng)?,F(xiàn)在開(kāi)火鍋店無(wú)疑還是一片藍(lán)海。但是火鍋店動(dòng)輒百萬(wàn)的啟動(dòng)成本也讓大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者望而卻步。九九半江紅社區(qū)火鍋是一個(gè)專注于服務(wù)社區(qū)**火鍋品牌,前期啟動(dòng)成本只需20多萬(wàn)。連云港品牌火鍋加盟連鎖店
上海九九半江紅餐飲管理有限公司主營(yíng)品牌有九九半江紅,發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,該公司招商型的公司。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),是一家有限責(zé)任公司企業(yè)。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質(zhì)量的火鍋加盟,火鍋加盟店,社區(qū)火鍋加盟,鹵味火鍋加盟。九九半江紅自成立以來(lái),一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線,得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。