制造催化劑的每一種方法,實(shí)際上都是由一系列的操作單元組合而成。為了方便,人們把其中關(guān)鍵而具特色的操作單元的名稱定為制造方法的名稱。傳統(tǒng)的方法有機(jī)械混合法、沉淀法、浸漬法、溶液蒸干法、熱熔融法、浸溶法(瀝濾法)、離子交換法等,現(xiàn)發(fā)展的新方法有化學(xué)鍵合法、纖維化法等。 機(jī)械混合法制造催化劑 將兩種以上的物質(zhì)加入混合設(shè)備內(nèi)混合。此法簡單易行,例如轉(zhuǎn)化-吸收型脫硫劑的制造,是將活性組分(如二氧化錳、氧化鋅、碳酸鋅)與少量粘結(jié)劑(如氧化鎂、氧化鈣)的粉料計(jì)量連續(xù)加入一個(gè)可調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速和傾斜度的轉(zhuǎn)盤中,同時(shí)噴入計(jì)量的水、粉料滾動(dòng)混合粘結(jié),形成均勻直徑的球體,此球體再經(jīng)干燥、焙燒即為成品。合成氨生產(chǎn)采用鐵催化劑。云南淀粉催化劑生產(chǎn)廠商
預(yù)糊化淀粉是一種物理改性淀粉,常采用滾筒干燥和擠壓蒸煮兩種方式生產(chǎn)。經(jīng)預(yù)糊化處理的淀粉能在冷水中迅速膨脹,具有較大的黏性,可賦予食品理想的質(zhì)地特征。具有常溫水可溶性、凝膠性、保水性和膨脹性等優(yōu)點(diǎn)。 預(yù)糊化改性淀粉類似一種增“筋”劑,當(dāng)面筋蛋白質(zhì)含量低或質(zhì)量不理想時(shí),加入糊化改性淀粉可使面筋與淀粉顆粒很好地粘合,從而增強(qiáng)面條的抗拉強(qiáng)度。在雜糧面的生產(chǎn)中,添加 預(yù)糊化淀粉可明顯提高雜糧面條的質(zhì)地與感官品質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn),面條中預(yù)糊化淀粉使用量過大會增加斷條率,通常添加量控制在1%5%。云南淀粉催化劑生產(chǎn)廠商均相催化劑具有高活性和高選擇性.
為發(fā)展燃料化工,50年代初期,石油三廠開始生產(chǎn)頁巖油加氫用的硫化鉬 -白土、硫化鎢-活性炭、硫化鎢-白土及純硫化鎢、硫化鉬催化劑。石油六廠開始生產(chǎn)費(fèi)托合成用的鈷系催化劑,1960年起生產(chǎn)疊合用的磷酸-硅藻土催化劑。60年代初期,中國開發(fā)了豐富的石油資源,開始發(fā)展石油煉制催化劑的工業(yè)生產(chǎn)。當(dāng)時(shí),石油催化裂化催化劑開始在蘭州煉油廠生產(chǎn),1964年小球硅鋁催化劑廠建成投產(chǎn)。70年代中國開始生產(chǎn)稀土-X型分子篩和稀土-Y型分子篩。
淀粉制作:可以用于勾芡和掛糊上漿。菜肴上漿加淀粉要適量,滑熘豬、禽、魚類的片、丁、絲都需要淀粉掛漿;掛漿的作用是使肉類食品吃時(shí)鮮嫩可口、色澤晶亮。但淀粉的用量要適當(dāng),淀粉過多,看上去黏糊糊的,吃口也不好;淀粉過少,又起不了掛漿的作用; 一般來說,按50克主料加5克干淀粉的比例掛漿,就可以使菜肴鮮嫩味美。 由于淀粉的組成結(jié)構(gòu)的原因,淀粉本身攜帶大量的羥基,分子內(nèi)和分子間形成了大量的氫鍵,氫鍵的存在使淀粉分子間相互作用力增強(qiáng),因此天然淀粉的分解溫度低于或者接近熔融溫度,不具備熱塑加工性能,天然淀粉只能作為顆粒填料使用,這很大程度上限制了淀粉材料的應(yīng)用。纖維催化劑的制造工藝較復(fù)雜,成本高。
采用固定含量的不同多元醇(甘油、木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇)對糯米淀粉進(jìn)行增塑,制備了熱塑性淀粉(TPS)。研究發(fā)現(xiàn):隨著增塑劑相對分子質(zhì)量的降低和淀粉含水率的增加,TPS的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度降低。TPS的耐水性隨增塑劑分子量的增加而增加,并與端羥基與總羥基數(shù)之比成正比。隨著增塑劑分子量的增加,TPS材料的脆性增加。大分子增塑劑的使用會使 TPS 材料在潮濕環(huán)境中保持較好的力學(xué)性能。 采用玉米淀粉和高直鏈淀粉為原料,以甘油或山梨醇為增塑劑,采用淀粉懸液低溫糊化制備了可食用級薄膜。多相催化劑又稱非均相催化劑.云南淀粉催化劑生產(chǎn)廠商
在一個(gè)總的化學(xué)反應(yīng)中,催化劑的作用是降低該反應(yīng)發(fā)生所需要的活化能。云南淀粉催化劑生產(chǎn)廠商
天然淀粉的這種化學(xué)修飾極大地改變了其糊化、黏度以及抗回生特性。 改性淀粉的類型及其制備方法 食品級淀粉經(jīng)化學(xué)修飾,主要是為了增加淀粉糊的稠度、光滑度和透明度,并賦予凍融和冷藏穩(wěn)定性。化學(xué)改性后淀粉的新功能特性主要取決于淀粉來源、直鏈淀粉與支鏈淀粉的比例、顆粒形態(tài)以及反應(yīng)物的類型和濃度,可通過選擇合適的改性劑(取代基類型)、天然淀粉來源(淀粉分子中取代基的分布)和反應(yīng)條件(反應(yīng)物濃度、時(shí)間,pH和催化劑的存在)來制備具有所需特性和取代度的改性淀粉。云南淀粉催化劑生產(chǎn)廠商
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