餐飲創(chuàng)業(yè)的通?。阂话愕倪B鎖品牌，都是以在全國做幾百家店甚至幾千家店為目標，但有些品牌往往其運營團隊的人員就只有十幾個，甚至幾個人。這十來個人要負責全國市場的運營，可想而知品牌后期運營服務的質量。但創(chuàng)業(yè)者為什么還趨之若鶩呢？因為品牌方常常用一些概念性的東西，來糊弄創(chuàng)業(yè)者。比如說CRM系統(tǒng)（客戶管理系統(tǒng)）、QMS系統(tǒng)（質量監(jiān)控系統(tǒng)）等所謂的先進管理概念。創(chuàng)業(yè)者被糊弄多了，也知道其中的幺蛾子了，就很難相信那些實力薄弱的新興連鎖品牌了，久而久之，整個行業(yè)的聲譽也被這些品牌搞臭了！溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務的公司。甘肅粥鋪創(chuàng)業(yè)品牌

yi情過后，為了刺激餐飲回暖，國家先后出臺了“地攤經濟”和“小店經濟”的相關扶植政策，一時之間，小店成為了餐飲行業(yè)的風口！其實早在yi情之前，小店經濟就已經初顯端倪。從市場來看，如今越來越多的品牌主打小店模式，通過創(chuàng)業(yè)連鎖模式迅速擴張規(guī)模，形成品牌勢能，如近年來快速崛起的阿甘鍋盔、本宮的茶等等，并且這類品牌在yi情中體現(xiàn)了極強的抗風險能力。從消費者端來看，現(xiàn)在很多年輕人在聚餐前，會先買好奶茶喝小吃帶到正餐店里，電影、逛街、外帶......，相較于正餐大店，小店有著更廣闊的的消費場景。國家扶持、市場助推，可以說小店已經成為了當下創(chuàng)業(yè)的風口！云南粥鋪創(chuàng)業(yè)招商餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，有想法的可以來電咨詢！

當創(chuàng)業(yè)連鎖成為餐飲行業(yè)的主旋律后，“快與慢”成為了所有開放創(chuàng)業(yè)品牌所關注的問題。究竟是要“唯快不破”，通過快速的開放創(chuàng)業(yè)占領市場，還是應該“以穩(wěn)為主”，找到一個比較平緩的節(jié)奏，哪個才是做創(chuàng)業(yè)的優(yōu)解？做創(chuàng)業(yè)并不是一味地要快，但要拒絕“佛系創(chuàng)業(yè)”?！胺鹣祫?chuàng)業(yè)”會掩蓋很多品牌的問題，而積極的開放創(chuàng)業(yè)可以快速的發(fā)現(xiàn)問題，并以此調整團隊、供應鏈等環(huán)節(jié)?！拔襾斫忉屢幌率裁唇凶龇鹣祫?chuàng)業(yè)，當你開了幾家門店，生意非常好，很多人主動上門找你創(chuàng)業(yè)，其實這個狀態(tài)就是佛系創(chuàng)業(yè)。”“在這部分創(chuàng)業(yè)者眼中，你相當于一個“網紅”，他們的認知存在一定偏差，縱然品牌會有很多缺點，他們也會選擇忽視和包容，而這也會阻礙品牌未來連鎖化的發(fā)展?！薄耙虼?，我們希望品牌既要做好準備，又能主動出擊，以規(guī)模去夯實基礎?！?/p>

如何選擇創(chuàng)業(yè)品牌：第1類品牌，就是一個老板自己做了幾家店，數量不多，做得還不錯，于是就對外開始招創(chuàng)業(yè)了。這種品牌，沒有自己的主要技術，也沒有自己的供應體系，更沒有自己的品牌運營團隊，更多的是把一些資源簡單地拼湊起來，給創(chuàng)業(yè)商用。這種品牌不僅本身比較小，抗風險能力太差，而且因為底子薄、團隊小，后期對創(chuàng)業(yè)商的支持肯定是跟不上的，搞不好就撒手不管了，后面受損失的還是創(chuàng)業(yè)商。第2類品牌，其實沒有自己的品牌：他們只是掛了一個品牌的名字，實際上是一個咨詢或者中介的角色。這種公司，把上面說的那種小品牌綜合起來，向咨詢的人推薦，你去一看，公司很大，品牌很多，幾十個上百個都有，讓你自己選。但這種公司，其實跟騙子差不多，你簽的創(chuàng)業(yè)合同，都不一定是跟真正的品牌總部有關系，后期經營中有任何問題，你根本找不到人負責。大家平時聽過的很多創(chuàng)業(yè)的時候上當受騙的，都屬于這一種。甚至有借錢做創(chuàng)業(yè)，結果被騙的，所以如果你或者身邊的朋友正在接觸這類品牌，一定要慎重考慮。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務的公司，有想法可以來我司咨詢！

餐飲創(chuàng)業(yè)行業(yè)之所以在近十年來突飛猛進，跟這一時期小規(guī)模創(chuàng)業(yè)風潮涌起有很大關系。但創(chuàng)業(yè)本身是一個風險行為，小餐飲因為看似“門檻低”而風險小贏得了青睞，但還是成了失敗率較高的創(chuàng)業(yè)項目。隨著yi情的峰值和低谷的先后現(xiàn)身，大家漸漸發(fā)現(xiàn)，并不是越大越能抗風險，也不是越小越容易被危機打敗。yi情還沒退散，原先以為很厲害的大店就率先宣布結業(yè)了，連行業(yè)老大們也在叫苦連天，并非只有小微餐飲在受煎熬。相反，一些成本控制的很好同時又有自己固定客群的那一類小店不但沒有死，反而在其它門店都扛不住了停擺的時候順利率先復工，享受了復工后的第1波流量紅利。溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供 餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務，有需要可以聯(lián)系我司哦！海南餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)粥鋪

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餐飲行業(yè)，跟其他行業(yè)相比，有一些風險不一樣，比較特殊，主要是三個方面。1，是裝修:不論你的裝修花了多少錢，一旦花了，這個錢就沒有辦法變現(xiàn)了。有的人說，那我生意不好，可以轉讓啊。確實可以，不過除非你遇到的下一家要做跟你一模一樣的項目，否則對他來說，你的裝修一文不值，他還得花錢找人拆。2，設備一旦開始用，就不值錢了；財務核算的時候，對大的設備，一般會做折舊處理，三年或者五年折舊完，但這只只是財務核算。實際情況是，不管這個新設備你用了三個月也好還是半年也好，如果你要轉賣，幾乎都賣不出什么錢，能給你個三折五折的，那都是友情價了，人家還得花運費搬來搬去。餐飲的這兩種風險，跟普通買賣不一樣。普通買賣，你不干了，還能打折把東西賣出去變現(xiàn)，餐飲不一樣，裝修和設備轉讓和變賣的時候都不值錢。甘肅粥鋪創(chuàng)業(yè)品牌

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