藥食同源+益生菌行業(yè)的現(xiàn)狀根據(jù)中國社會(huì)科學(xué)院研究成果,“藥食同源”食療產(chǎn)品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉(zhuǎn)向食療。截至2019年,全國保健品市場,包括“藥食同源”產(chǎn)品產(chǎn)值已達(dá)3000億元以上,每年以14%的速度增長。預(yù)計(jì)到2023年我國大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模可達(dá)14萬億元,藥食同源產(chǎn)業(yè)規(guī)模尚有廣闊增長空間。益生菌行業(yè)經(jīng)過數(shù)十年沉淀,在時(shí)代厚積薄發(fā),全球益生菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)數(shù)年增速高達(dá)16.3%,預(yù)計(jì)2026年全球益生菌產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值將超過千億美金,中國市場占比將超過35%。益生菌在平衡腸道菌群,解決腸道消化問題發(fā)揮了重要作用。國產(chǎn)草本益生菌組圖
桑葚其營養(yǎng)價(jià)值是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,對降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等有很大幫助。桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等。桑葚入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏,促進(jìn)胃液的消化,入腸能促進(jìn)腸液分泌,加強(qiáng)腸蠕動(dòng),有助消化。桑葚中還含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,故可健脾胃,可用于消化不好而引起的腹瀉。烏發(fā)美容,桑葚中含有烏發(fā)素,能使頭發(fā)變得黑亮,有光澤。桑葚富含B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及葡萄酸、果糖、尼克酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等營養(yǎng)成分。出口草本益生菌常用知識利用“藥食同源”植物資源,開發(fā)出具有防治疾病功能的新型食品成為一種新趨勢。
在現(xiàn)代世界,人們通常過度食用不健康的西式飲食,而很少吃健康的地中海式飲食。西式飲食含有較少的膳食纖維和植物蛋白,但卻是高糖和高脂肪的來源,它會(huì)導(dǎo)致短鏈脂肪酸的產(chǎn)生減少,而脂多糖水平升高。持續(xù)攝入這樣的飲食會(huì)導(dǎo)致健康的腸道微生物減少,比如雙歧桿菌、乳酸桿菌、真細(xì)菌、擬桿菌、普雷沃氏菌、羅斯氏菌等等,但是會(huì)導(dǎo)致有害微生物增加,比如腸桿菌等。藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群,能夠幫助人們維持腸道微生態(tài)平衡。隨著生活水平的提高,人們對飲食的要求也越來越高。開發(fā)新型健康食品成為一種新的潮流,尤其是利用藥食兩用植物資源研發(fā)的新型食品越發(fā)受到消費(fèi)者們的青睞。而酵素作為一種發(fā)酵產(chǎn)品,含有豐富的有益物質(zhì),我國對酵素的研究起步較晚,目前也未建立起酵素產(chǎn)品的相關(guān)質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致市面上的一些酵素產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,產(chǎn)品種類相對單一。
在三級證據(jù)鏈的構(gòu)建中,太合精研發(fā)團(tuán)隊(duì)展現(xiàn)出對科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性的追求。以青少年病理菌群靶點(diǎn)為錨點(diǎn),首先通過實(shí)驗(yàn)室模擬腸道微環(huán)境,觀察30種混合乳酸菌與草本發(fā)酵產(chǎn)物對有害菌的抑制率——數(shù)據(jù)顯示,針對大腸桿菌的抑制圈直徑可達(dá)18.7mm,較單一菌株提升42%。繼而開展為期12個(gè)月的青少年隊(duì)列驗(yàn)證,選取1200名12-18歲受試者,通過高通量測序發(fā)現(xiàn),連續(xù)服用8周后,腸道中短鏈脂肪酸產(chǎn)量提升63%,與腸道屏障功能相關(guān)的Claudin-1蛋白表達(dá)量增加29%。這些微觀層面的改變終在中老年臨床階段形成具象化證據(jù):85歲以上人群連續(xù)服用6個(gè)月,糞便菌群α多樣性指數(shù)提升17%,相當(dāng)于腸道菌群年齡逆齡5.2歲。這種從分子機(jī)制到人群效果的全鏈條驗(yàn)證,讓"菌群返齡"不再是概念,而是有詳實(shí)數(shù)據(jù)支撐的科學(xué)方案。蘇龍等以芒果和木瓜為原材料進(jìn)行自然發(fā)酵,制備的復(fù)合酵素具有較好的抗氧化活性。
枸杞有助于滋補(bǔ)肝腎、益精明目,枸杞子對自身能量有促進(jìn)作用,同時(shí)可以進(jìn)行能量調(diào)節(jié)可提高血睪酮水平,助于強(qiáng)壯,枸杞子可促進(jìn)造血功能,對正常健康人可提升白細(xì)胞,枸杞子還有助于抗突變,對于降血脂、抗脂肪肝有利。枸杞有助于肝腎陰虛及早衰,能滋肝腎之陰,為益肝血之品。對于肝腎不足引起的雙目干澀、視物模糊、流淚,肝腎不足引起的須發(fā)早白等明顯幫助。枸杞有助于肝腎陰虛及早衰,能滋肝腎之陰,為益肝血之品。對于肝腎不足引起的雙目干澀、視物模糊、流淚,肝腎不足引起的須發(fā)早白等明顯幫助。桑葚中的氨基酸、維生素、膳食纖維等營養(yǎng)成分含量較高,具有補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。進(jìn)口草本益生菌批量定制
藥食同源+益生菌中含有多種益生菌,這些益生菌能夠幫助人們維持腸道健康,促進(jìn)食物的消化吸收。國產(chǎn)草本益生菌組圖
肽可以有效調(diào)節(jié)胃口:可以通過調(diào)節(jié)身體的消化系統(tǒng),對我們的腸胃消化有一定的促進(jìn)作用,對于經(jīng)常沒有胃口,或者是吃了一些東西就會(huì)有腹脹,不容易消化的問題來說,使用肽也有一定的改善。肽可以助于排出體毒:我們身體中的壞物質(zhì)不斷的積累,這會(huì)影響到我們的身體健康,這和我們身體中物質(zhì)代謝有很大的關(guān)系,我們在使用肽之后,身體會(huì)加強(qiáng)代謝,這些對于身體來說有害的物質(zhì)也會(huì)逐漸被清理。肽可以改善亞健康問題:亞健康問題已經(jīng)成為了現(xiàn)代人所面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),這跟我們的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣等各方面都有關(guān)系,我們一方面可以通過改善這些習(xí)慣來緩解亞健康問題,另外一方面,我們也可以通過服用肽這樣的物質(zhì)來改善。國產(chǎn)草本益生菌組圖