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鴨得堡有自己的加工工廠，食材是確保真材實(shí)料的，這個(gè)是可以放心的，鴨血粉絲湯，是南京的特色名吃。屬金陵菜和金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的美味，也是久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由老鴨湯、鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨肫等和粉絲制成。以其口味平和，...

鴨得堡·老鴨粉絲湯隸屬于“南京鴨得堡餐飲管理有限公司，本公司是集采購(gòu)、生產(chǎn)、物流配送、門店經(jīng)營(yíng)于一體的綜合性餐飲公司；公司設(shè)有人事部、財(cái)務(wù)部、線上線下營(yíng)運(yùn)部、加盟拓展部、企劃部、培訓(xùn)部、督檢部、工廠部等部門，為門店提供全方面的專業(yè)指導(dǎo)與支持；我們秉承“認(rèn)真做好...

加盟連鎖優(yōu)勢(shì)一：可會(huì)集進(jìn)貨低落成本，從而擔(dān)保貨源。連鎖運(yùn)營(yíng)大的優(yōu)勢(shì)主要浮其時(shí)集中進(jìn)貨與配奉上。由于加盟總部范圍大，實(shí)力富厚，可以獲得較低的進(jìn)貨代價(jià)，從而飛揚(yáng)進(jìn)貨利潤(rùn)，取得價(jià)錢分工優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，由于加盟總部是有構(gòu)造的，在進(jìn)貨上打敗了*店肆那種盲目性，加上總部配送神...

南京鴨得堡是南京傳統(tǒng)的鴨血粉絲店，論起南京鴨血粉絲店的那些歷史，早是出現(xiàn)在90年代末期，而后經(jīng)過(guò)一代代人的改良成為了現(xiàn)在的南京鴨血粉絲。而在南京鴨血粉絲形成過(guò)后，先做成規(guī)模性的是回味，金源，都是傳統(tǒng)的鴨血粉絲。就在2000年時(shí)，南京鴨得堡帶著改良后的鴨血粉絲橫...

創(chuàng)立于2008年的“鴨得堡”，隸屬于南京鴨得堡餐飲管理有限公司，目前成立15年。南京鴨得堡鴨血粉絲成立至今已經(jīng)有10多個(gè)年頭了，他們家是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)。截至到目前已經(jīng)20多家本地門店，外地加盟也有70多家，并且每...

好多人想嘗試一下鴨得堡加盟但又不知道鴨得堡這個(gè)品牌靠不靠譜。畢竟鴨得堡加盟是要投入大量的資金的，鴨得堡是什么？提到鴨都金陵，就不得不提其地標(biāo)性特色小吃——鴨血粉絲湯。鴨得堡是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)。南京鴨血粉絲要去鴨得堡南京鴨...

鴨得堡一直是南京本地非常出色的鴨血粉絲連鎖品牌之一，作為一家有著數(shù)二十年的底蘊(yùn)的品牌鴨得堡一直潛心做好每一碗鴨血粉絲，服務(wù)好每一位客戶?？谖?，經(jīng)常吃南京鴨血粉絲的本地人都知道，能夠算上排名的鴨得堡算是一個(gè)?？诟惺欠浅２诲e(cuò)的如果想吃一碗南京鴨血粉絲來(lái)鴨得堡不會(huì)錯(cuò)...

鴨得堡加盟是指企業(yè)或者團(tuán)隊(duì)通過(guò)推廣等形式招攬商戶，吸引更多的志同道合的伙伴同謀發(fā)展。在競(jìng)爭(zhēng)更加細(xì)致專業(yè)、激烈的時(shí)代，任何企業(yè)或者團(tuán)隊(duì)單打獨(dú)斗是很難生存的，鴨得堡加盟模式就是在這種環(huán)境下顯得有尤為重要 從本質(zhì)上講，就是因?yàn)槠髽I(yè)與企業(yè)之間才會(huì)默契地選擇抱團(tuán)取暖，進(jìn)...

鴨得堡主打鴨血粉絲，滿足群眾的各種需求，另外還有各種湯包、蓋飯、小食，套餐等多種餐飲搭配。說(shuō)起鴨血粉絲湯，首先想到的便是“鴨得堡”這個(gè)品牌，這是一個(gè)集美味和產(chǎn)品質(zhì)量為一體的品牌，在餐飲市場(chǎng)中好評(píng)聲音不斷，是一個(gè)有潛力的加盟品牌，相信許多人吃過(guò)鴨得堡的朋...

有標(biāo)準(zhǔn)的鴨血粉絲湯才有味道，以前只有在線下南京才能吃到鴨血粉絲，現(xiàn)在很多廠家都已經(jīng)做了線上的鴨血粉絲，還原了門店的味道，當(dāng)然盡量選擇大品牌?？谖陡称钒踩拍苡斜Ｕ希暇┦惺袌?chǎng)監(jiān)管局出臺(tái)了速食裝鴨血粉絲湯的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定包含鴨血、鴨腸、鴨肝等鴨產(chǎn)品和高湯的物料...

快過(guò)年了，好多人想在過(guò)年前減個(gè)肥，好讓自己美美的過(guò)個(gè) 新年。但是又沒(méi)有好的減脂方法，就只能克制自己不去吃一些熱量高的食物。不過(guò)這樣往往比較痛苦，因?yàn)橐话愫贸缘臇|西熱量都不會(huì)太低。其實(shí)南京鴨血粉絲湯的熱量非常低，每100克才127卡。這是什么概念呢？我們先來(lái)看看...

湯色有清湯派和白湯派之分，清湯底鮮淡，白湯底濃香。有人愛(ài)撒點(diǎn)辣油，有人愛(ài)澆點(diǎn)醋，更多人什么也不愿意擱，就嘗那一口醇鮮本味。南京人記憶中的鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯是南京傳統(tǒng)小吃嗎？ 老南京人表示，在 80 年代才聽說(shuō)有“鴨血粉絲湯”這一名頭，倒是牛肉粉絲湯和鴨血湯...

鴨血粉絲加盟被騙已經(jīng)是屢見(jiàn)不鮮的事了，好多人在選擇鴨血粉絲加盟品牌的時(shí)候往往經(jīng)不住花言巧語(yǔ)然后被騙。所以，一家正規(guī)的南京鴨血粉絲品牌就顯得非常重要！鴨血粉絲品牌不要亂信百度頁(yè)面上的商家我們?cè)诎俣壬陷斎滕喲劢z鴨得堡加盟關(guān)鍵字進(jìn)行搜索后會(huì)有許多的鴨得堡加盟頁(yè)面，...

大家都知道鴨血粉絲里有非常多的配料，每一種都非常的有營(yíng)養(yǎng)。就拿鴨血來(lái)說(shuō)鴨血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的開式存在，容易被人體吸收利用；鴨血中含有微量元素鈷，故對(duì)其他貧血病如惡性貧血有一定的防治作用；鴨血具有利腸通便作用，可以去除腸腔的沉渣濁垢，對(duì)塵埃及金屬微粒...

快過(guò)年了，好多人想在過(guò)年前減個(gè)肥，好讓自己美美的過(guò)個(gè) 新年。但是又沒(méi)有好的減脂方法，就只能克制自己不去吃一些熱量高的食物。不過(guò)這樣往往比較痛苦，因?yàn)橐话愫贸缘臇|西熱量都不會(huì)太低。其實(shí)南京鴨血粉絲湯的熱量非常低，每100克才127卡。這是什么概念呢？我們先來(lái)看看...

美味的鴨血粉絲湯是用爽滑粉絲、鮮嫩鴨血和濃厚的老鴨湯燒制而成，在食用時(shí)，還可依喜好搭配鴨肝和鴨腸。鴨血粉絲湯中碳水化合物和蛋白質(zhì)的含量豐富，而脂肪含量卻比較低。若在食用時(shí)搭配蔬菜或水果，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更均衡。更值得一提的是，鴨血粉絲湯還有控制體重的好處。 粉絲消化速度...

南京鴨得堡是南京傳統(tǒng)的鴨血粉絲店，論起南京鴨血粉絲店的那些歷史，早是出現(xiàn)在90年代末期，而后經(jīng)過(guò)一代代人的改良成為了現(xiàn)在的南京鴨血粉絲。而在南京鴨血粉絲形成過(guò)后，先做成規(guī)模性的是回味，金源，都是傳統(tǒng)的鴨血粉絲。就在2000年時(shí)，南京鴨得堡帶著改良后的鴨血粉絲橫...

對(duì)于眾多南京鴨血粉絲愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，每個(gè)人都鐘愛(ài)著其中的一部分，有的人愛(ài)鴨血，有的人愛(ài)鴨珍，有的人愛(ài)鮮美的湯底等等。作為南京鴨血粉絲愛(ài)好者中一員，更愛(ài)其晶瑩爽滑的粉絲! 南京鴨血粉絲的靈魂 在看來(lái)粉絲便是南京鴨血粉絲的靈魂所在。由于粉絲的種類繁多，如如綠豆粉絲、豌...

“鴨得堡”老鴨粉絲湯，味美湯鮮、****，已然成為金陵傳統(tǒng)特色餐飲的一面旗幟。南京目前有門店20多家，外地加盟也有10多家，為了讓更多的人吃到**南京鴨血粉絲湯，“鴨得堡”現(xiàn)在以每年10多家的速度在穩(wěn)步拓展?！傍喌帽ぁ崩哮啘珗?jiān)持用足4斤的上等老鴨煮湯，一焯二濾...

1、把從超市買回來(lái)的白條鴨去除內(nèi)臟，內(nèi)臟用鹽搓洗備用，鴨子內(nèi)外洗凈;準(zhǔn)備好油豆腐、紅薯粉絲、盒裝鴨血、鴨腸是另外從超市買了的。 2、把處理好的鴨子放入鍋內(nèi)，水量到能蓋過(guò)整只鴨子，用紗布包一個(gè)香料包(大蔥1根、生姜1個(gè)、胡椒粒15粒、花椒粒10粒、小茴香少許、八...

推薦給大家一個(gè)吃美味南京鴨血粉絲的好去處，不是什么夫子廟這類的景點(diǎn)里。因?yàn)?，這些景點(diǎn)都是騙游客的，里面的南京鴨血粉絲又難吃還貴，比較關(guān)鍵的一點(diǎn)都不美味。那么究竟是哪里呢？下面就來(lái)看看吧……比較美味的南京鴨血粉絲在什么地方？作為南京人，我非常推薦外地的游客來(lái)南京...

讓南京人都忘不了的鴨得堡鴨血粉絲是多好吃？ 這個(gè)問(wèn)題真的是好多人都會(huì)問(wèn)，但是但凡大家去吃一次就知道為什么會(huì)火。因?yàn)檎娴奶牢?，太驚艷了。普普通通的鴨肝鴨腸竟然會(huì)這么的鮮美，湯汁濃郁香甜，粉絲順滑可口，真的吃過(guò)一次以后就會(huì)徹底忘記之前吃過(guò)的其他南京鴨血粉絲......

南京鴨血粉絲制作方法： 1、鴨子半只，剁大塊后開水里煮2-3分鐘后撈出。（鴨子皮脂肉厚脂肪多，為了湯更清淡些，可以將鴨皮和脂肪全部片下來(lái)） 2、準(zhǔn)備老姜5片、黃芪3片、甘草2片、當(dāng)歸6片、沙參一小根。 3、砂鍋放水，冷水放入鴨塊和煲湯料。大火燒開后改小火煲...

南京鴨得堡鴨血粉絲店的特色美食雖然南京鴨得堡鴨血粉絲鴨得堡店是一家以老南京南京鴨血粉絲而聞名的店面，但是南京鴨得堡成立如此之久，當(dāng)然也會(huì)有著其他的特色美食，如鴨肝鴨腸套餐，蟹黃湯包，大四喜，蝦蟹雙拼，酸辣粉，炸醬面，鴨血小餛飩，香酥鴨腿，豆花等等，樣樣色香味俱...

本公司是集采購(gòu)、生產(chǎn)、物流配送、門店經(jīng)營(yíng)管理于一體的綜合性餐飲管理公司；公司設(shè)有招商部、營(yíng)運(yùn)部、營(yíng)建部、培訓(xùn)部、采購(gòu)生產(chǎn)部等部門，為品牌旗下所有門店提供*方位的專業(yè)指導(dǎo)與支持，“鴨得堡”老鴨粉絲湯，味美湯鮮、已然成為金陵傳統(tǒng)特色餐飲的一面旗幟。十年只做一件事：...

鴨得堡一直是南京本地非常出色的鴨血粉絲連鎖品牌之一，作為一家有著數(shù)二十年的底蘊(yùn)的品牌鴨得堡一直潛心做好每一碗鴨血粉絲，服務(wù)好每一位客戶。口味，經(jīng)常吃南京鴨血粉絲的本地人都知道，能夠算上排名的鴨得堡算是一個(gè)。口感是非常不錯(cuò)的如果想吃一碗南京鴨血粉絲來(lái)鴨得堡不會(huì)錯(cuò)...

湯色有清湯派和白湯派之分，清湯底鮮淡，白湯底濃香。有人愛(ài)撒點(diǎn)辣油，有人愛(ài)澆點(diǎn)醋，更多人什么也不愿意擱，就嘗那一口醇鮮本味。南京人記憶中的鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯是南京傳統(tǒng)小吃嗎？ 老南京人表示，在 80 年代才聽說(shuō)有“鴨血粉絲湯”這一名頭，倒是牛肉粉絲湯和鴨血湯...

讓南京人都忘不了的鴨得堡鴨血粉絲是多好吃？ 這個(gè)問(wèn)題真的是好多人都會(huì)問(wèn)，但是但凡大家去吃一次就知道為什么會(huì)火。因?yàn)檎娴奶牢叮@艷了。普普通通的鴨肝鴨腸竟然會(huì)這么的鮮美，湯汁濃郁香甜，粉絲順滑可口，真的吃過(guò)一次以后就會(huì)徹底忘記之前吃過(guò)的其他南京鴨血粉絲......

鴨得堡是整鴨熬出清香的湯底，配合滑嫩的鴨血、粉絲和鴨雜等配料，共同組成了一口南京味道——鴨血粉絲湯。近日，南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開了食品生產(chǎn)企業(yè)座談會(huì)，相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)將聯(lián)合申請(qǐng)集體商標(biāo)，制定鴨血粉絲湯的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。 消息引發(fā)大眾關(guān)注。南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)工...

為什么說(shuō)吃鴨血粉絲要去鴨得堡？對(duì)于外地人來(lái)說(shuō)鴨得堡的確很陌生，其實(shí)鴨得堡是南京鴨血粉絲里一個(gè)品牌。這個(gè)品牌已經(jīng)有20年的歷史，從當(dāng)初的一家小破店做到了如今的加盟品牌。由此，鴨得堡的鴨血粉絲確實(shí)有點(diǎn)東西。不然也不會(huì)這么快的壯大起來(lái)。如今南京市區(qū)各大商場(chǎng)已經(jīng)有20...