酒店廚房的冷藏柜,宛如一座守護(hù)食材新鮮的 “堅(jiān)固堡壘”。柜體采用不銹鋼材質(zhì)打造,不僅堅(jiān)固耐用,還擁有簡(jiǎn)潔大方的外觀。內(nèi)部空間寬敞且規(guī)劃合理,多層可靈活調(diào)節(jié)的擱板,方便工作人員依據(jù)食材的種類、大小進(jìn)行細(xì)致分類存放。從新鮮欲滴的蔬菜、水果,到極易變質(zhì)的肉類、海鮮,...
酒店廚房的烤箱,是烘焙美食的 “魔法盒子”。箱體由厚實(shí)不銹鋼打造,內(nèi)部采用質(zhì)量保溫材料,有效減少熱量散失,提高能源利用率??鞠鋬?nèi)部空間寬敞,多層烤架設(shè)計(jì),可同時(shí)烤制多種食品,滿足酒店不同場(chǎng)合的需求。無(wú)論是面包房制作的松軟面包、酥脆餅干,還是西餐廳的精致蛋糕、烤...
步入商用廚房,那一排排整齊矗立的貨架,宛如一座堅(jiān)固的 “物資堡壘”。選用厚實(shí)的冷軋鋼板制作,承重能力高,各類食材、餐具、廚具等都能安心放置。多層布局,空間利用高效,無(wú)論是大型廚房的海量物資,還是小型餐廳的多樣儲(chǔ)備,都能妥善收納。貨架表面經(jīng)過(guò)防銹處理,經(jīng)久耐用,...
學(xué)校廚房菜品豐富多樣,需要設(shè)備具備多種功能。浙江方罄不銹鋼廚房設(shè)備一臺(tái)多功能食品加工機(jī),集切絲、切片、切丁、攪拌、打碎等多種功能于一體,能輕松應(yīng)對(duì)各類食材處理任務(wù),減少設(shè)備采購(gòu)數(shù)量與占地空間。組合式爐灶融合炒菜、煲湯、蒸煮等多種烹飪功能,不同烹飪方式可同時(shí)進(jìn)行...
保障餐具衛(wèi)生是學(xué)校食堂的重要工作,食堂消毒柜是餐具消毒的關(guān)鍵設(shè)備。它采用不銹鋼材質(zhì)外殼,耐用且美觀。內(nèi)部消毒方式多樣,如高溫消毒、紫外線消毒等,能有效殺滅餐具表面的細(xì)菌和病毒,確保餐具衛(wèi)生安全。消毒柜容量大,可一次性消毒大量餐具,滿足食堂餐具周轉(zhuǎn)需求。操作簡(jiǎn)單...
商用豆?jié){機(jī),宛如一位傳承豆香的守護(hù)者,在商用廚房中延續(xù)著傳統(tǒng)的美味。它擁有大容量的研磨桶,可一次性制作大量豆?jié){,滿足餐廳、早餐店等場(chǎng)所的需求。采用先進(jìn)的研磨技術(shù),能將大豆研磨得細(xì)膩均勻,充分釋放大豆的營(yíng)養(yǎng)成分。獨(dú)特的熬煮系統(tǒng),能精細(xì)控制火候和時(shí)間,煮出的豆?jié){香...
在學(xué)校食堂眾多設(shè)備中,爐灶占據(jù)著主要地位。爐灶作為烹飪美食的關(guān)鍵工具,其性能優(yōu)劣直接影響飯菜質(zhì)量。學(xué)校食堂的爐灶多為商用大功率型,火力強(qiáng)勁且調(diào)節(jié)范圍廣。大火力能迅速將鍋具燒熱,滿足快速翻炒大量食材的需求,例如炒制大鍋菜時(shí),可讓食材在短時(shí)間內(nèi)均勻受熱,保證菜品口...
商用豆?jié){機(jī)是早餐店、飲品店制作豆?jié){的得力幫手,如同一位勤勞的 “豆?jié){制造師”。其金屬機(jī)身結(jié)構(gòu)緊湊合理,內(nèi)部空間設(shè)計(jì)巧妙,大容量的研磨杯可一次制作大量豆?jié){,滿足店鋪在早餐高峰時(shí)段以及日常經(jīng)營(yíng)中對(duì)豆?jié){的大量需求。采用先進(jìn)的研磨技術(shù),能夠?qū)ⅫS豆等豆類研磨得極為細(xì)膩均...
在多層建筑的學(xué)校食堂中,食堂升降機(jī)是連接不同樓層廚房區(qū)域或廚房與餐廳之間物資運(yùn)輸?shù)谋憬萃ǖ馈K捎貌讳P鋼材質(zhì)的轎廂和框架,堅(jiān)固耐用,能承載較重貨物,如食材、餐具、成品飯菜等。升降機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),速度適中,通過(guò)按鈕操作可準(zhǔn)確??吭谥付菍?,提高物資運(yùn)輸效率。不銹鋼材...
商用水槽,宛如廚房的 “清潔心臟”,在日常運(yùn)作中起著關(guān)鍵作用。它采用質(zhì)量不銹鋼材質(zhì),厚實(shí)耐用,能經(jīng)受住頻繁使用與各種清潔工具的考驗(yàn)。大容量設(shè)計(jì),可輕松容納各類鍋碗瓢盆,滿足商用廚房大量餐具的清洗需求。水槽深度合理,有效防止清洗時(shí)水花飛濺,保持廚房地面干爽。獨(dú)特...
海鮮蒸柜是酒店處理海鮮食材的得力設(shè)備。它外觀方正,體型較大,由厚實(shí)的不銹鋼板材構(gòu)建。柜門(mén)采用雙層玻璃設(shè)計(jì),既能讓廚師觀察到內(nèi)部海鮮的蒸煮狀態(tài),又能有效鎖住熱量。蒸柜內(nèi)部空間寬敞,設(shè)有多層可調(diào)節(jié)的不銹鋼蒸架,可同時(shí)放置多種海鮮。設(shè)備配備先進(jìn)的蒸汽發(fā)生系統(tǒng),能快速...
商用炸爐,宛如一個(gè)充滿魔力的香脆制造機(jī),在商用廚房中散發(fā)著令人難以抗拒的誘惑。它擁有大容量的炸鍋,可一次性處理大量食材,滿足餐廳高峰時(shí)段的需求。先進(jìn)的油溫控制系統(tǒng),能精細(xì)維持炸制所需的溫度,確保每一批炸物都能達(dá)到金黃酥脆的完美效果。無(wú)論是金黃的薯?xiàng)l,還是香酥的...
另一款常見(jiàn)的商用爐灶在設(shè)計(jì)上獨(dú)具特色。它的爐面采用了特殊的耐高溫陶瓷材質(zhì),相比傳統(tǒng)不銹鋼爐面,陶瓷爐面更加光滑,不易沾染油污,清潔起來(lái)更加方便快捷。爐灶的燃燒器經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì),采用了先進(jìn)的燃燒技術(shù),使燃?xì)馊紵映浞郑粌H提高了熱效率,降低了能源消耗,還減少了有...
學(xué)校食堂就餐時(shí)間集中,為保證師生吃到溫?zé)岬娘埐?,食堂保溫售飯臺(tái)發(fā)揮著重要作用。它采用不銹鋼材質(zhì)制作,美觀大方且堅(jiān)固耐用。臺(tái)面設(shè)有多個(gè)保溫槽,可分別放置不同菜品,槽內(nèi)通過(guò)加熱裝置保持飯菜溫度。保溫效果良好,能使飯菜在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)維持適宜溫度,確保師生用餐時(shí)飯菜依舊...
海鮮蒸柜是酒店處理海鮮食材的得力設(shè)備。它外觀方正,體型較大,由厚實(shí)的不銹鋼板材構(gòu)建。柜門(mén)采用雙層玻璃設(shè)計(jì),既能讓廚師觀察到內(nèi)部海鮮的蒸煮狀態(tài),又能有效鎖住熱量。蒸柜內(nèi)部空間寬敞,設(shè)有多層可調(diào)節(jié)的不銹鋼蒸架,可同時(shí)放置多種海鮮。設(shè)備配備先進(jìn)的蒸汽發(fā)生系統(tǒng),能快速...
學(xué)校食堂為師生提供營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐,商用豆?jié){機(jī)發(fā)揮著重要作用。它采用不銹鋼機(jī)身和內(nèi)膽,耐用且衛(wèi)生。制漿能力強(qiáng),一次能制作大量豆?jié){,滿足眾多師生的飲用需求。研磨系統(tǒng)精細(xì),能將大豆研磨得細(xì)膩均勻,煮出的豆?jié){口感醇厚、營(yíng)養(yǎng)豐富。操作簡(jiǎn)便,工作人員只需按比例將大豆和水放...
酒店的專業(yè)烤箱,是烘焙美味的魔法箱。它呈長(zhǎng)方體,全身由堅(jiān)固金屬制成,外觀沉穩(wěn)大氣。烤箱門(mén)采用厚實(shí)雙層玻璃,既能讓廚師清晰觀察食材烘焙狀態(tài),又有效保持箱內(nèi)熱量不散失。內(nèi)部空間寬敞,設(shè)有多層可調(diào)節(jié)烤架,能同時(shí)烤制多種不同食材。烤箱配備精細(xì)溫控系統(tǒng),溫度可精確到每一...
食堂烹飪過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量油煙和廢氣,食堂排煙系統(tǒng)是打造清新廚房環(huán)境的關(guān)鍵。排煙罩采用不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用且易清潔,能有效收集烹飪時(shí)產(chǎn)生的油煙。排煙管道連接順暢,通風(fēng)量大,可迅速將油煙和廢氣排出廚房,確保廚房?jī)?nèi)空氣清新,為工作人員創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。同時(shí),配備高...
商用排煙系統(tǒng),是廚房的 “清新使者”。由排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)機(jī)等部分組成,外觀簡(jiǎn)潔卻功能強(qiáng)大。排煙罩如敏銳的獵手,迅速捕捉廚房?jī)?nèi)產(chǎn)生的油煙和異味,通過(guò)風(fēng)管將其順暢輸送到室外。高效風(fēng)機(jī)提供強(qiáng)勁抽風(fēng)動(dòng)力,確保排煙系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。先進(jìn)的油煙凈化技術(shù),能有效去除油煙中的有害...
在食材的世界里,商用冰箱是一座堅(jiān)不可摧的 “保鮮堡壘”。內(nèi)部空間合理規(guī)劃,冷藏區(qū)溫度恒定在比較好范圍,蔬果置身其中,仿佛被施了保鮮魔法,長(zhǎng)久保持鮮嫩多汁的狀態(tài);冷凍區(qū)則如寒冷極地,能迅速將肉類、海鮮速凍,牢牢鎖住營(yíng)養(yǎng)與鮮美。高效制冷系統(tǒng)平穩(wěn)運(yùn)行,讓冰箱...
在忙碌的餐廳后廚,商用爐灶無(wú)疑是無(wú)處不在。其爐體選用厚實(shí)金屬,經(jīng)特殊工藝處理,耐磨且耐高溫、抗油污。多個(gè)大功率爐頭火力強(qiáng)勁,能精細(xì)調(diào)節(jié),無(wú)論是中餐廳里大火爆炒的麻婆豆腐,還是西餐廳小火慢熬的醬汁,都能輕松應(yīng)對(duì)。操作面板簡(jiǎn)潔直觀,按鍵布局貼合廚師操作習(xí)慣,即便在...
不銹鋼洗碗機(jī),堪稱現(xiàn)代廚房的清潔利器。它的外殼由不銹鋼打造,線條簡(jiǎn)潔流暢,堅(jiān)固耐用,能夠有效防止水漬和油污的侵蝕。打開(kāi)洗碗機(jī),內(nèi)部空間寬敞,合理的碗籃設(shè)計(jì)可以輕松容納各種餐具,從餐盤(pán)、碗碟到筷子、勺子,都能找到合適的擺放位置。不銹鋼的噴淋臂能夠多角度旋轉(zhuǎn),噴射...
不銹鋼烤箱是廚房中開(kāi)啟烘焙世界的大門(mén)。它的外觀時(shí)尚大氣,不銹鋼外殼堅(jiān)固耐用,能有效抵御日常使用中的碰撞和刮擦??鞠涞膬?nèi)部空間寬敞,可根據(jù)烘焙需求放置多層烤盤(pán)。其發(fā)熱管分布均勻,能提供穩(wěn)定且均勻的熱量,無(wú)論是烤制金黃酥脆的面包,還是香甜軟糯的蛋糕,亦或是滋滋冒油...
浙江方罄的不銹鋼廚房設(shè)備在節(jié)能方面表現(xiàn)出色。不銹鋼材質(zhì)的熱傳導(dǎo)性能良好,用于爐灶、蒸鍋等設(shè)備,能有效提高能源利用率。例如不銹鋼節(jié)能爐灶,通過(guò)優(yōu)化燃燒結(jié)構(gòu)與材質(zhì)導(dǎo)熱性能,使燃?xì)獬浞秩紵?,熱效率大幅提升,相比傳統(tǒng)爐灶節(jié)省大量燃?xì)?。某連鎖酒店集團(tuán)采用該節(jié)能爐灶后,燃...
浙江方罄的不銹鋼廚房設(shè)備在節(jié)能方面表現(xiàn)出色。不銹鋼材質(zhì)的熱傳導(dǎo)性能良好,用于爐灶、蒸鍋等設(shè)備,能有效提高能源利用率。例如不銹鋼節(jié)能爐灶,通過(guò)優(yōu)化燃燒結(jié)構(gòu)與材質(zhì)導(dǎo)熱性能,使燃?xì)獬浞秩紵瑹嵝蚀蠓嵘?,相比傳統(tǒng)爐灶節(jié)省大量燃?xì)?。某連鎖酒店集團(tuán)采用該節(jié)能爐灶后,燃...
學(xué)校食堂的留樣柜,肩負(fù)著食品安全的 “重任”。柜體由堅(jiān)固金屬制成,能有效防止外界污染留樣食品。內(nèi)部設(shè)有多個(gè)留樣盒放置區(qū),每個(gè)區(qū)域都有清晰標(biāo)識(shí),方便工作人員對(duì)不同菜品的留樣進(jìn)行分類存放。先進(jìn)的制冷系統(tǒng)精細(xì)控溫,保持低溫環(huán)境,確保留樣食品在規(guī)定時(shí)間內(nèi)新鮮安全,滿足...
守護(hù)家人飲食健康,不銹鋼消毒柜必不可少。其柜體采用不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用,防銹防腐蝕,可長(zhǎng)期在廚房環(huán)境中穩(wěn)定運(yùn)行。內(nèi)部采用紫外線、高溫等多種消毒方式,能有效殺滅常見(jiàn)細(xì)菌、病毒,如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、乙肝病毒等,消毒效果好,為餐具、廚具提供安全保障。合理的分...
商用豆?jié){機(jī)是早餐店、飲品店制作豆?jié){的得力幫手,如同一位勤勞的 “豆?jié){制造師”。其金屬機(jī)身結(jié)構(gòu)緊湊合理,內(nèi)部空間設(shè)計(jì)巧妙,大容量的研磨杯可一次制作大量豆?jié){,滿足店鋪在早餐高峰時(shí)段以及日常經(jīng)營(yíng)中對(duì)豆?jié){的大量需求。采用先進(jìn)的研磨技術(shù),能夠?qū)ⅫS豆等豆類研磨得極為細(xì)膩均...
滿足酒店廚房多樣化需求,不銹鋼設(shè)備功能高度集成。一臺(tái)不銹鋼多功能食品加工機(jī),集切絲、切片、切丁、攪拌、打碎等多種功能于一體,不銹鋼機(jī)身堅(jiān)固耐用,內(nèi)部刀具鋒利且耐腐蝕,能輕松應(yīng)對(duì)各類食材處理,減少設(shè)備采購(gòu)數(shù)量,節(jié)省廚房空間。不銹鋼組合式爐灶融合多種烹飪功能,不同...
面對(duì)學(xué)校食堂、高頻次使用,設(shè)備的耐用性是關(guān)鍵。浙江方罄廚房設(shè)備有限公司選用厚實(shí)質(zhì)量不銹鋼打造操作臺(tái),堅(jiān)固抗沖擊,能承受反復(fù)的食材放置、剁切等操作,表面光滑易清潔,不易殘留污漬。冷藏設(shè)備外殼采用合金,內(nèi)部保溫層選用前列材料,不僅經(jīng)久耐用外,還能高效維持低溫環(huán)境,...