發(fā)展大健康是未來的一個趨勢,大眾消費者對于日常飲水的品質需求增加,水飲市場呈現(xiàn)出健康化、功能化的趨勢。首先水是影響我們健康主要的一個要素,水本身是人體不可或缺的一個元素,人體中有60%-70%的成分是水,健康飲水對于維護身體健康至關重要。不同的水質可能影響不同...
網(wǎng)上傳言說,天然富含礦物水燒開后產生白色的水垢,水垢里有大量的碳酸鎂和碳酸鈣,長期喝很容易引發(fā)胃結石和腎結石。水垢是水中的有害物質,喝水要喝純凈水,那么水垢對我們人體是否有害?CCTV13新聞《每周質量報告——瓶裝水質量調查》專題節(jié)目中,清華大學飲用水安全研究...
在礦泉水營養(yǎng)學領域,鍶元素正逐漸嶄露頭角,成為繼鈣、鎂之后又一備受關注的礦物質。這種銀白色堿土金屬以離子形態(tài)(Sr2?)存在于特定地質層的水體中,其健康價值正在被現(xiàn)代科學重新定義。含鍶礦泉水主要形成于石灰?guī)r與石膏層交界帶,我國有名的廣西巴馬、青海昆侖等長壽地區(qū)...
天然飲用泉水是指自然涌出地表、未受污染的地下水資源,其形成是一個漫長而復雜的地質過程。根據(jù)國際食品法典委員會的定義,天然泉水必須源自地下含水層,通過自然通道涌出,且在源頭處進行裝瓶,不改變其原始化學成分。這類水資源通常形成于地質構造活躍區(qū)域,如山脈、丘陵地帶,...
自然界中的水,一般都是以分子團的形式存在。由于氫鍵之間有引力,水分子會抱團,通常有十幾、二十幾、三十幾,甚至四十幾個水分子抱團在一起。所謂小分子團水,一般由4~5、4~6水分子抱團在一起。天然形成的小分子團水是極其罕見的。每個水分子的直徑是0.2納米。上世紀五...
據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)新報告,全球約20億人無法獲得安全飲用水,而與此同時,發(fā)達國家的消費者正在追求超越"解渴"的健康飲水。這一矛盾現(xiàn)象背后,是飲水健康產業(yè)的快速進化——從單純滿足生存需求,到成為預防醫(yī)學、功能營養(yǎng)和科技創(chuàng)新的交叉領域。2023年《國際食品科...
地下礫巖礦泉水是指賦存于深層礫巖層中的天然礦泉水,其水源通常位于 地下數(shù)百米甚至數(shù)千米的古老巖層 中。這類礦泉水具有以下特點:水源深藏:受厚層礫巖保護,隔絕地表污染,水質純凈。礦化時間長:水流經(jīng)礫巖層時,與礦物長期作用,富含天然微量元素。特殊地質構造:礫巖...
含鍶礦泉水健康價值的科學解碼: 骨骼系統(tǒng)的雙重保險:北京大學醫(yī)學部研究發(fā)現(xiàn),鍶離子能同時促進成骨細胞增殖和抑制破骨細胞活性。在為期3年的臨床試驗中,每日飲用含鍶1.2mg/L礦泉水的絕經(jīng)后女性,腰椎骨密度年增長率達0.7%,而對照組則下降1.2%。更...
天然飲用泉水是指自然涌出地表、未受污染的地下水資源,其形成是一個漫長而復雜的地質過程。根據(jù)國際食品法典委員會的定義,天然泉水必須源自地下含水層,通過自然通道涌出,且在源頭處進行裝瓶,不改變其原始化學成分。這類水資源通常形成于地質構造活躍區(qū)域,如山脈、丘陵地帶,...
20 世紀 80 年代中期,阿格雷投身于不同細胞膜蛋白的研究工作。在反復鉆研后,他發(fā)現(xiàn)了一種名為水通道蛋白的細胞膜蛋白,而這正是科學界長期探尋的水通道。阿格雷所發(fā)現(xiàn)的水通道與小分子團水密切相關。水通道極為狹窄,直徑約 2 納米,只允許小分子團水通過。從理論上來...
含鍶礦泉水健康價值的科學解碼: 骨骼系統(tǒng)的雙重保險:北京大學醫(yī)學部研究發(fā)現(xiàn),鍶離子能同時促進成骨細胞增殖和抑制破骨細胞活性。在為期3年的臨床試驗中,每日飲用含鍶1.2mg/L礦泉水的絕經(jīng)后女性,腰椎骨密度年增長率達0.7%,而對照組則下降1.2%。更...
天然礦泉水是源自地下深層、未受污染的水源,富含多種礦物質和微量元素,對人體健康具有諸多益處。它不僅能夠補充日常水分需求,還能提供普通飲用水所不具備的營養(yǎng)價值。天然礦泉水不僅是解渴的飲品,更是 天然的營養(yǎng)補充劑,對骨骼、心血管、消化系統(tǒng)、皮膚等都有明顯益處。相比...
目前市場上小分子團水的制備技術主要分為物理方法和化學方法兩大類。物理方法中,磁場處理是最常見的商業(yè)化技術之一。當水流經(jīng)特定強度的磁場時,洛倫茲力作用可能導致氫鍵角度發(fā)生改變,從而暫時減小分子團尺寸。日本某品牌采用的高斯交變磁場技術聲稱可使水分子團穩(wěn)定在6-8個...
2023年全球天然礦泉水市場規(guī)模突破2100億元,中國以25%的年增速領跑全球。預計到2025年,中國市場規(guī)模將達600億元(智研咨詢數(shù)據(jù))。消費升級推動下,天然礦泉水在包裝水市場占比從2015年18%提升至2023年35%,正加速替代純凈水。67%消費者選擇...
泉水資源的開發(fā)必須遵循"保護優(yōu)先、科學利用"的原則。過度開采會導致含水層枯竭,意大利北部某些泉水就因過量抽取而瀕臨消失。世界自然基金會建議,年開采量不應超過自然補給量的70%。生態(tài)補償機制是保護泉水資源的創(chuàng)新舉措。某國際品牌在阿爾卑斯山區(qū)實施"每售出一瓶水,保...
地下泉水不僅是飲用水,更是人類文明的見證者。古羅馬人建造了宏偉的引水渠,將山泉引入城市;日本茶道推崇用特定泉水沖泡抹茶;中國傳統(tǒng)醫(yī)學講究"水煎藥"必用活泉。在氣候變化加劇的當今,地下泉水資源的戰(zhàn)略價值更加凸顯。教科文組織已啟動"世界重要泉水遺產"保護計劃,將具...
天然礦泉水對人體的好處: 改善皮膚健康:硅元素 能促進膠原蛋白生成,增強皮膚彈性,減少皺紋。硫元素(如某些火山礦泉水)具有緩解炎癥作用,可改善濕疹。充足的水分攝入有助于保持皮膚水潤,減少干燥和暗沉。 調節(jié)酸堿平衡:現(xiàn)代人飲食中肉類、加工食品和碳...
“春江露”的特點: 口感佳:與其他各種水對比,親口品鑒?!按航丁奔毮?、綿柔、潤、滑,有種入口即化、入喉通透的感覺。 含氧量高:世界衛(wèi)生組織好水的六大標準之一:高含氧量(≥5mg/L),“春江露”溶氧量是7.1mg/L。將“春江露”倒入無色的玻...
“春江露”的成分亮點: 含鍶量高(0.96-1.1mg/L):鍶是人體必須的微量元素之一,鍶元素總量的99%存在于骨中,0.7%可以溶解于細胞外液中。骨鍶與血鍶不斷進行交換,使其處于動態(tài)平衡之中。鍶能促進骨骼生長發(fā)育,維持人體正常生理功能,亦能修復受...
天然礦泉水對人體的好處: 改善心血管健康:研究表明,長期飲用富含 鎂和鈣 的礦泉水可降低風險,減少動脈硬化。低鈉型礦泉水 適合血壓高的患者,避免鈉攝入過多導致血壓升高。某些礦泉水(如富含 鋰 的礦泉水)有助于調節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),緩解焦慮和壓力,間接保護心血...
含鍶礦泉水健康價值的科學解碼: 骨骼系統(tǒng)的雙重保險:北京大學醫(yī)學部研究發(fā)現(xiàn),鍶離子能同時促進成骨細胞增殖和抑制破骨細胞活性。在為期3年的臨床試驗中,每日飲用含鍶1.2mg/L礦泉水的絕經(jīng)后女性,腰椎骨密度年增長率達0.7%,而對照組則下降1.2%。更...
地下礫巖礦泉水的形成過程: 大氣降水滲透:雨水或雪水滲入地下,經(jīng)過土壤和巖層初步過濾。 深層循環(huán):水在重力作用下向下滲透,進入礫巖層,與巖石礦物發(fā)生溶解反應。 長期礦化:水流經(jīng)礫巖層時,緩慢溶解 鈣、鎂、鉀、硅、鋰 等礦物質,形成獨特成分...
2023年全球天然礦泉水市場規(guī)模突破2100億元,中國以25%的年增速領跑全球。預計到2025年,中國市場規(guī)模將達600億元(智研咨詢數(shù)據(jù))。消費升級推動下,天然礦泉水在包裝水市場占比從2015年18%提升至2023年35%,正加速替代純凈水。67%消費者選擇...
在礦泉水營養(yǎng)學領域,鍶元素正逐漸嶄露頭角,成為繼鈣、鎂之后又一備受關注的礦物質。這種銀白色堿土金屬以離子形態(tài)(Sr2?)存在于特定地質層的水體中,其健康價值正在被現(xiàn)代科學重新定義。含鍶礦泉水主要形成于石灰?guī)r與石膏層交界帶,我國有名的廣西巴馬、青海昆侖等長壽地區(qū)...
水垢是礦物鹽沉淀的俗稱,主要成分為碳酸鈣、硫酸鈣、氫氧化鎂、碳酸鎂等不溶于水的化合物。水中的鈣鎂不僅是無害的,在某種程度上是有益的,是人體必須的常量元素。鈣鎂對人體有著促進骨骼發(fā)育和生長的重要作用,能刺激心臟和心血管活動,促進多種酶,提高機體對傳染病的抵抗能力...
20 世紀 80 年代中期,阿格雷投身于不同細胞膜蛋白的研究工作。在反復鉆研后,他發(fā)現(xiàn)了一種名為水通道蛋白的細胞膜蛋白,而這正是科學界長期探尋的水通道。阿格雷所發(fā)現(xiàn)的水通道與小分子團水密切相關。水通道極為狹窄,直徑約 2 納米,只允許小分子團水通過。從理論上來...
小分子團水是指由較少水分子通過氫鍵結合形成的團簇結構,通常認為由6-8個水分子組成,區(qū)別于普通水中10-15個水分子形成的大團簇。這種結構差異主要源于氫鍵網(wǎng)絡的重新排列,使水分子間的結合力減弱,團簇尺寸減小。從物理化學角度看,水分子團簇結構具有動態(tài)特性,受溫度...
水越“純凈”越好嗎?曾有英國科學家測量了人體血液中60多種化學元素含量,與水中元素、地殼元素的分布,發(fā)現(xiàn)三者的豐度曲線有驚人的重合性。這說明,水中的礦物元素和營養(yǎng)跟人的健康密切相關。從水源來看,純凈水的水源來自公共供水或非公共供水,天然水、天然泉水和礦泉水的水...
天然泉水資源的保護面臨諸多挑戰(zhàn)。工業(yè)污染、農業(yè)面源污染和城市化進程對地下水系統(tǒng)構成嚴重威脅。據(jù)統(tǒng)計,全球約有40%的地下水源受到不同程度的污染。此外,氣候變化導致的降水模式改變也影響著泉水資源的補給平衡。過度開采問題同樣不容忽視,一些泉水品牌因水源枯竭而被迫關...
天然泉水礦物質含量較高(50-2000mg/L),主要成分鈣、鎂、鉀、鈉、硅、鋰等。純凈水礦物質含量極低(接近0mg/L),成分為H?O,幾乎不含礦物質。天然泉水生產工藝為直接開采、過濾、殺菌,保留天然礦物質,不能人為調整成分。純凈水生產工藝為反滲透、蒸餾、去...