沙棘的全身上下都有很高的營養(yǎng)價(jià)值，其根、花、葉、果均可入藥，是一種藥食同源的特殊水果。尤其是沙棘果實(shí)，多加食用，對人體有頗多好處。但是新鮮的沙棘不管是儲存還是運(yùn)輸，條件都非常嚴(yán)苛，只有在零下20度及其以下才不會出現(xiàn)發(fā)酵、腐壞和變質(zhì)的情況，這也就意味著，新鮮的沙棘果是很難被更多的人品嘗到的。而現(xiàn)在有一種新興的凍干沙棘產(chǎn)品，凍干是一種冷凍干燥技術(shù)，它是在低溫下進(jìn)行，先將含水物質(zhì)凍結(jié)成固態(tài)，然后使其水分從固態(tài)升華為氣態(tài)，從而除去水分保留物質(zhì)的方法，蛋白質(zhì)、微生物之類都不會發(fā)生變性或者失去生物活力。用這種方法處理出來的凍干沙棘，不但可以很好的保存沙棘的各種生物活性營養(yǎng)成分，就連香味也與新鮮的沙棘果毫無二致，而且利于存儲運(yùn)輸，方便更多的人享受到沙棘的營養(yǎng)價(jià)值，從而收獲健康。沙棘冷凍干粉不但保持鮮果汁的典型風(fēng)味，從分析結(jié)果看各成分并沒有經(jīng)過工藝改變而遭受損失。株洲怎么買到好的沙棘

很多人喝過沙棘汁，但卻很少有人見過沙棘果，其主要原因是沙棘鮮果不利于儲存、運(yùn)輸。沙棘是胡頹子科、沙棘屬的幾種植物的總稱，英文統(tǒng)稱為seabuckthorn。它的分布范圍從英國一直延伸到中國西北部，橫跨整個(gè)歐亞大陸。沙棘在亞洲是典型的半沙漠干燥地區(qū)植物，形態(tài)上多刺，我國甘肅、內(nèi)蒙、西藏、新疆幾個(gè)地方有生長。野生的沙棘單寧含量較多，吃起來除了酸就是澀，因?yàn)槿~子細(xì)長似柳，也俗稱醋柳。新鮮沙棘一方面運(yùn)輸困難，另一方面考慮到沙棘的這種口感，加工過的沙棘更受歡迎些，所以沙棘通常是做成飲料、酒、果醬、茶等產(chǎn)品。但因?yàn)樗哂泻枯^高的維生素C、類胡蘿卜素和不飽和脂肪酸，這些加工方式會使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)流失，而沃滋康銷售的沙棘產(chǎn)品主要是凍干沙棘、凍干沙棘全果粉，是采用低溫冷凍干燥工藝，保留了沙棘的大部分營養(yǎng)物質(zhì)和風(fēng)味，更有利于人體吸收。購買沙棘沙棘可以滿足人們從溫飽食品向無污染、安全、營養(yǎng)型食品轉(zhuǎn)變的追求，深受消費(fèi)者的青睞，市場前景十分廣闊。

沙棘是一種在地球上生存超過兩億年的植物，是一種在沙漠和高寒山區(qū)的惡劣環(huán)境中能夠生存的植物。沙棘含有多種維生素、多種微量元素、多種氨基酸和其它生物活性物質(zhì)，沙棘是一種在我國西部大開發(fā)生態(tài)環(huán)保價(jià)值很高的植物，是一種在無污染環(huán)境中生長的綠色植物。沙棘是世界植物群體中公認(rèn)的Vc含量非常高的水果，在國內(nèi)被中醫(yī)藥典和世界藥典收錄，同時(shí)也被國家衛(wèi)生部確認(rèn)為藥食同源的植物。沙棘果具有很高的藥用價(jià)值，對于增強(qiáng)身體體質(zhì)，保持身體處于健康狀態(tài)具有很大的作用，作為新時(shí)代的保健食品備受社會各界矚目。我國的沙棘多分布于地廣人稀的“三北”地區(qū)，未遭受污染，是天然的綠色食品。用沙棘加工的食品、飲料、保健品等迎合了現(xiàn)代人返樸歸真、養(yǎng)身保健的心理，同時(shí)，又可以滿足人們從溫飽食品向無污染、安全、營養(yǎng)型食品轉(zhuǎn)變的追求，所以，深受消費(fèi)者的青睞，市場前景十分廣闊。

近年來，通過支付寶螞蟻森林的宣傳，很多人對沙棘有了一定的了解。對于沙棘的優(yōu)勢，相信很多人都知道，但是因?yàn)樯臣嗌L在比較偏遠(yuǎn)的地區(qū)，如果我們要吃到新鮮的，是比較困難的。主要是因?yàn)樯臣孽r果運(yùn)輸難度較大，使得沙棘這種含有大量維生素的果實(shí)不容易被我們吃到，或者是吃到的時(shí)候沒有剛摘下來的新鮮，并且長途的運(yùn)輸中，也會造成沙棘果實(shí)的損毀。這種情況浪費(fèi)了大量的人力物力，經(jīng)濟(jì)效益也沒有提升。所以現(xiàn)在很多商家將沙棘深加工成各類沙棘產(chǎn)品，包括沙棘粉、沙棘茶、沙棘果汁等多種形式。沃滋康的凍干沙棘則是采用冷凍干燥工藝，在生產(chǎn)的過程中保留了沙棘大部分的營養(yǎng)，同時(shí)比沙棘果實(shí)更加方便運(yùn)輸，使消費(fèi)者更容易接觸到沙棘。沙棘是一種含有多種維生素、多種微量元素、多種氨基酸和其它生物活性物質(zhì)的藥用食物。

沙棘是一種在地球上生存超過兩億多年的植物，沙棘全身都是寶，沙棘樹可以防風(fēng)固沙，防止水土流失，綠化環(huán)境；沙棘果中含有428種活性物質(zhì)和營養(yǎng)成份；而沙棘的根、莖、葉、種子等都可以入藥。但沙棘果在國內(nèi)直接鮮食的較少，主要用于深加工行業(yè)。由沙棘果開發(fā)出的沙棘果汁等的不同產(chǎn)品有美容養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體等功效。自從沙棘果汁的出現(xiàn)，帶動(dòng)了一系列沙棘深加工產(chǎn)品，如沙棘原漿、沙棘酸奶、沙棘凍干粉、沙棘茶、沙棘果保健品、沙棘果油等。其實(shí)，沙棘渾身全是寶，除了沙棘果實(shí)被用于生產(chǎn)之中，其它葉、桿、籽等部位也能創(chuàng)造出經(jīng)濟(jì)價(jià)值。據(jù)說，全國各地利用沙棘的葉、桿、果、籽研制出的飲料、保健品以及畜禽較為理想的補(bǔ)充飼料等達(dá)到200多種。冷凍干燥技術(shù)在一定程度上解決了沙棘的時(shí)令和地域的問題，提高沙棘的加工利用程度。郴州吃沙棘全果粉選哪個(gè)牌子好

凍干沙棘便于運(yùn)輸、貯存，保持了沙棘全果原有的營養(yǎng)、風(fēng)味，同時(shí)又提高了產(chǎn)品的貯藏期限。株洲怎么買到好的沙棘

沙棘果是一種小漿果植物，多分布于我國地廣人稀的地區(qū)，沙棘果實(shí)營養(yǎng)豐富，其果實(shí)中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素亞油素、沙棘黃酮超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸，具有一定的食療價(jià)值和藥用價(jià)值。但是由于沙棘果是一種含水量很高的漿果，儲存時(shí)間短，采用傳統(tǒng)的保鮮方法運(yùn)輸貯藏十分困難，因此，真空冷凍干燥技術(shù)就成為沙棘相對而言比較合適的保鮮方法之一。真空冷凍干燥技術(shù)是能很大限度地保持食品營養(yǎng)成分原味和生物活性的加工方法之一，其基本原理就是要把含有大量水分的物質(zhì)，預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來，而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中，因此能保持原來物質(zhì)的特性，凍干沙棘也得以問世。株洲怎么買到好的沙棘

湖南沃滋康生物科技有限公司致力于食品、飲料，是一家招商型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋野櫻莓，野櫻莓原漿，野櫻莓酵素，野櫻莓代理等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠信為本的理念，打造食品、飲料良好品牌。湖南沃滋康秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營理念，全力打造公司的重點(diǎn)競爭力。