飯香湯靚招牌菜:雞樅煲仔飯。雞樅煲仔飯,用的是香菇和云南本土的油雞樅,雖然很素、沒(méi)有肉,可是香氣撲鼻;創(chuàng)新為先,內(nèi)容為王。云南自媒體聯(lián)*,整合昆明地區(qū)美食大咖、熱門(mén)賬號(hào)、排名前茅的大號(hào)資源,專(zhuān)業(yè)策劃與推廣、集團(tuán)式發(fā)力,以覆蓋全媒體的新興模式,服務(wù)于吃喝玩樂(lè)、酒水飲料商家;試吃活動(dòng)、活動(dòng)策劃、營(yíng)銷(xiāo)推廣;更多的美食資訊;更優(yōu)惠的打折信息;更齊全的廚房秘笈;真實(shí)推薦值得推薦的餐廳。餐廳地址位于在盤(pán)龍區(qū)金江路52號(hào)(原老東粥皇位置(金星東門(mén)往西500米),歡迎來(lái)店品嘗。云南有哪家廣式臘味煲仔飯。昆明有什么廣式特色小吃
隨著大家對(duì)快餐的熱愛(ài),對(duì)品質(zhì)生活的追求,一些人看準(zhǔn)市場(chǎng),把愛(ài)好轉(zhuǎn)為事業(yè),比如,開(kāi)一家快餐店!那么,想開(kāi)一家養(yǎng)生粥快餐店,較早考慮的應(yīng)是哪些呢?老東粥皇首要攻略贈(zèng)于各位。選好地址門(mén)店,接下來(lái)就要考慮裝修風(fēng)格了?,F(xiàn)在人們追求美味之余,愈加在意了消費(fèi)的環(huán)境。讓人眼前一亮的裝修風(fēng)格,有利于經(jīng)營(yíng)和品牌的塑造發(fā)展,更是吸引顧客的重要因素。由于消費(fèi)主流群體的生活方式和消費(fèi)觀念的改變,越來(lái)越多的店鋪實(shí)施終端店面和互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合運(yùn)營(yíng)。這是現(xiàn)今為被認(rèn)可的運(yùn)營(yíng)模式。好的產(chǎn)品從離不開(kāi)細(xì)致的服務(wù),服務(wù)是快餐經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)條件。顧客是上帝,對(duì)服務(wù)業(yè)來(lái)說(shuō)是宗旨名言。人們的服務(wù)態(tài)度直接影響到顧客感受,更甚于是否二次光臨的重要決定因素。隨著大家對(duì)快餐的熱愛(ài),對(duì)品質(zhì)生活的追求,一些人看準(zhǔn)市場(chǎng),把愛(ài)好轉(zhuǎn)為事業(yè),比如,開(kāi)一家快餐店!那么,想開(kāi)一家養(yǎng)生粥快餐店,較早考慮的應(yīng)是哪些呢?老東粥皇首要攻略贈(zèng)于各位。選好地址門(mén)店,接下來(lái)就要考慮裝修風(fēng)格了?,F(xiàn)在人們追求美味之余,愈加在意了消費(fèi)的環(huán)境。讓人眼前一亮的裝修風(fēng)格,有利于經(jīng)營(yíng)和品牌的塑造發(fā)展,更是吸引顧客的重要因素。由于消費(fèi)主流群體的生活方式和消費(fèi)觀念的改變。昆明臘鴨腿煲仔飯餐飲店哪里有云南有沒(méi)有廣式臘味煲仔飯。
昆明老東粥皇餐飲推薦菜品——養(yǎng)生菌湯。對(duì)于野山菌這種食材來(lái)說(shuō),保持其天然的鮮美味道就是更好的烹飪,正好又到了需要煲湯進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié),所以就給大家介紹一下野山菌湯的做法~做法步驟:1、先把野山菌用清水或淡鹽水浸泡半小時(shí),然后漂洗,消除蟲(chóng)子和雜質(zhì),瀝干待用。2、野山菌清洗干凈后,先要焯水,完全去掉蟲(chóng)子等雜質(zhì)。3、將野山菌翻炒后加入適量的冷水,先大火煮幾分鐘,再用小火慢煮。4、野山菌煮熟后在湯內(nèi)放入韭菜或其他青菜,稍微煮兩分鐘即可關(guān)火起鍋、裝碗食用了。野山菌湯的做法是不是很簡(jiǎn)單呢?是不是想立馬做起來(lái)了?但是市面上那么多野山菌,不會(huì)挑怎么辦呢?這時(shí)就需要野山菌套裝登場(chǎng)了。專(zhuān)為煲湯而搭配的野山菌禮盒,九種菌菇,真材實(shí)料,可以充分滿(mǎn)足煲湯需求。想要在寒冷的冬季來(lái)一碗溫暖人心的菌菇湯嗎?
昆明老東粥皇餐飲管理有限公司加盟品牌優(yōu)勢(shì):老東粥皇匯聚20年行業(yè)積累并運(yùn)用科學(xué)方法為經(jīng)營(yíng)提供大數(shù)據(jù)化下的整體解決方案,讓你贏在起跑線形象優(yōu)勢(shì):老東粥皇一直秉承時(shí)尚、簡(jiǎn)約、高效的裝修設(shè)計(jì)理念來(lái)營(yíng)造溫馨、體貼的用餐體驗(yàn)。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):現(xiàn)有多達(dá)近160個(gè)菜品的豐富選擇,每年試做百種新品只精選其10余種推廣上市,在注重產(chǎn)品口味與品質(zhì)的基礎(chǔ)上,老東粥皇務(wù)求將產(chǎn)品做到更好!運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì):快;上手快無(wú)需專(zhuān)業(yè)廚師;出餐快翻臺(tái)快健康輕餐飲;投資回報(bào)快穩(wěn)定現(xiàn)金流,毛利高達(dá)50%--70%。準(zhǔn);客群定位準(zhǔn)主力消費(fèi)人群基數(shù)大;消費(fèi)場(chǎng)景準(zhǔn)適應(yīng)多種商圈業(yè)態(tài);顧客偏好準(zhǔn)依市場(chǎng)反應(yīng)把握顧客喜好適時(shí)更新菜品。穩(wěn);品質(zhì)穩(wěn)自有食品研發(fā)加工廠,精選優(yōu)品質(zhì)原料供應(yīng)商,安全放心;口味穩(wěn)出品標(biāo)準(zhǔn)化流程化;經(jīng)驗(yàn)穩(wěn)20年成熟盈利模式和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)直接復(fù)刻不懼小白。??;采購(gòu)省物料設(shè)備集中統(tǒng)一采購(gòu);人工省電子化運(yùn)營(yíng)管理平臺(tái)系統(tǒng);裝修省高效簡(jiǎn)約輕裝修。云南有名的廣式風(fēng)味小吃推薦。
煲仔飯烹飪技巧:煲仔飯不能放過(guò)的就是鍋巴,色澤金黃、干香脆口、滋味悠長(zhǎng)、回味無(wú)窮,是城市時(shí)尚精英的喜愛(ài)。米飯是中國(guó)人的主食,功夫煲仔,斯文慢火、不驕不躁、火到功成,方展功夫煲仔之味香。八方來(lái)客,四面來(lái)賓、有空來(lái)吃功夫煲仔飯。&煲火:陶制,保溫性好,受熱均勻,能保存食物養(yǎng)分,特別馨香。需斯文慢火,羽扇綸巾,不急不躁,火到功成。一人一煲,減少盛飯環(huán)節(jié)和污染的機(jī)會(huì),比較符合衛(wèi)生條件用米十分講究,一般選用絲苗米,因?yàn)檫@種米油潤(rùn)晶瑩、米身修長(zhǎng)、柔韌適中,米味濃郁。煮煲仔飯選米是關(guān)鍵環(huán)節(jié),*好選擇晚稻的瘦*米,由于瘦*米吸水性好,還可以吸收餡料和油的香味,讓煮出來(lái)的煲仔飯散發(fā)出獨(dú)特的飯香。肉要新鮮采購(gòu),放入十幾種味料腌制同,方能提鮮入味。云南有什么廣式風(fēng)味小吃推薦。云南有什么美食品牌推薦
昆明廣式美食小吃一條街哪里好?昆明有什么廣式特色小吃
老東粥皇是以經(jīng)營(yíng)粵式精品菜式、點(diǎn)心、粥品、燒臘、潮式鹵水、特色飲品為主的餐飲連鎖企業(yè)。公司于1999年在云南省昆明市成立以來(lái),一直遵循好生活、好鄰居、好味道的經(jīng)營(yíng)理念,直接影響了昆明兩代人的餐飲習(xí)慣與用餐方式。截止目前,老東粥皇在昆明已經(jīng)擁有20多家老東粥皇直營(yíng)店,同時(shí)還新創(chuàng)了一系列其它餐飲品牌:羊城記憶、飯香湯靚等。通過(guò)多年對(duì)品牌與產(chǎn)品的精心呵護(hù)與持續(xù)創(chuàng)新,使得老東粥皇成為云南乃至全國(guó)都獨(dú)樹(shù)一幟的實(shí)力品牌。2007年被云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)冠以金字招牌榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),08年相繼被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為會(huì)員單位、被中國(guó)美食風(fēng)尚論壇組評(píng)為“中國(guó)飯店業(yè)品牌”和“中國(guó)美食風(fēng)尚品牌”。多次被評(píng)為納稅大戶(hù),2013年成為云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)理事單位?;赝^(guò)去,我們堅(jiān)定信念不忘初心,致力于以匠心精藝提升廣大社區(qū)的生活品質(zhì)與消費(fèi)觀念!展望未來(lái),我們秉承傳統(tǒng)持續(xù)創(chuàng)新,圍繞“粥”文化擴(kuò)大產(chǎn)品內(nèi)涵,深化品牌基礎(chǔ),為建立百年“特色粥皇”而堅(jiān)持奮進(jìn)。昆明有什么廣式特色小吃