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昆明老東粥皇餐飲管理有限公司品牌創(chuàng)始：我們一直致力于倡導(dǎo)新的時(shí)尚觀和消費(fèi)理念，公司所提供的是大眾可輕松擁有的好的時(shí)尚產(chǎn)品。潮流前沿、稀有數(shù)量、品質(zhì)、獨(dú)特品位，使我們?cè)跁r(shí)尚服飾界獨(dú)樹一幟，產(chǎn)品融合全球時(shí)尚元素，專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)確保產(chǎn)品與國(guó)際潮流同步，為品牌不斷注入新的時(shí)尚活力！經(jīng)營(yíng)理念：好生活、好鄰居、好味道企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念：誠(chéng)信企業(yè)精神：團(tuán)結(jié)拼搏、開拓求實(shí)、滿足用戶、科技進(jìn)步?？蛻簦簽榭蛻籼峁└哔|(zhì)量和更大價(jià)值的專業(yè)化產(chǎn)品和服務(wù)，以真誠(chéng)和實(shí)力贏得客戶的理解、尊重和支持。市場(chǎng)：為客戶降低采購(gòu)成本和風(fēng)險(xiǎn)，為客戶投資提供切實(shí)保障。發(fā)展：追求永續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，并把它建立在客戶滿意的基礎(chǔ)上。關(guān)于“為合作伙伴創(chuàng)造價(jià)值”，公司認(rèn)為客戶、供應(yīng)商、公司股東、公司員工等一切和自身有合作關(guān)系的單位和個(gè)人都是自己的合作伙伴，并只有通過努力為合作伙伴創(chuàng)造價(jià)值，才能體現(xiàn)自身的價(jià)值并獲得發(fā)展和成功。關(guān)于“誠(chéng)實(shí)、寬容、創(chuàng)新、服務(wù)”，公司認(rèn)為誠(chéng)信是一切合作的基礎(chǔ)，寬容是解決問題的前提，創(chuàng)新是發(fā)展事業(yè)的利器，服務(wù)是創(chuàng)造價(jià)值的根本。公司會(huì)堅(jiān)持持續(xù)改進(jìn)、滿足顧客期望、確保品質(zhì)為中心、開拓全球市場(chǎng)。云南有什么廣式特色小吃推薦云南的廣式臘味煲仔飯——飯香湯靚。

料汁，是煲仔飯的香味魔法師。煲仔飯的調(diào)味很簡(jiǎn)單，在煲制時(shí)不加任何調(diào)料，因此料汁的味道非常重要。在食用前直接淋在飯上就可以了。直接用醬油比較咸，味道也單一，因此需要用菜譜中的其他幾味來(lái)一起配制。不常見的味露（或魚露），在超市和大型批發(fā)市場(chǎng)都可以買到。大米浸泡之后再煮制，做好的米飯口感更有彈性，顆粒也飽滿漂亮。一般來(lái)說(shuō)，臘味煲仔飯都會(huì)配一些青菜，西藍(lán)花，芥藍(lán)，小青菜等。這些菜都需要提前焯燙，在焯燙的水中放一些油和鹽，除了會(huì)給蔬菜增加味道，也會(huì)使顏色更鮮亮，當(dāng)然，千萬(wàn)不要忘記用冷水過涼的步驟哦，否則綠綠的蔬菜就會(huì)變黃。

煲仔飯是廣東的一道經(jīng)典特色美食，已經(jīng)好久沒有吃煲仔飯了，就一個(gè)排骨煲仔飯，有菜有肉一鍋出，排骨鮮香、臘腸的微甜全部融入到米飯里面，吃一口回味無(wú)窮。煮米飯首先，我們準(zhǔn)備大米200克，提前放入清水中浸泡1個(gè)小時(shí)，大米是放在砂鍋中熬制的，火力太猛，不浸泡的話容易出現(xiàn)夾生的現(xiàn)象。大米浸泡好之后，把表面的雜質(zhì)淘洗干凈，控出水分后，倒入砂鍋中，加入適量的清水，水量以沒過大米1厘米為宜，蓋上鍋蓋、大火燒開以后，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。蒸米飯的時(shí)間，我們把排骨處理一下，準(zhǔn)備豬排300克，剁成大小均勻的小塊，放入清水中，抓洗出排骨中的血水，排骨洗凈以后撈出擠干水分放入盆中。云南的廣式美食小吃有什么——飯香湯靚。

喜歡吃煲仔飯底部鍋巴的人，可以在放入臘腸臘肉后，再沿著鍋邊兒淋入一些油，用小火煲制，這樣就會(huì)在做好時(shí)，底部形成一層脆香的鍋巴。如果用的臘肉和臘腸味道已經(jīng)很咸，那么調(diào)料汁時(shí)，就不要加鹽，并減少2茶匙生抽。另外，食用煲仔飯，不能放過的就是鍋巴，粒粒清晰可見的絲苗米被光滑的煲底燒出了一層金黃色的鍋巴，干香脆口，用勺子撥動(dòng)煲口的鍋巴，沿著煲把勺子深到煲底，可以輕易地將這個(gè)煲底的鍋巴都剝了下來(lái)，在嘴里慢慢嚼動(dòng)，齒間留香，回味無(wú)窮。與一般的鍋巴不同的是，瓦煲的鍋巴不但脆而且滋味悠長(zhǎng)，還集中了整個(gè)煲的精華。云南有哪家廣式煲仔飯。昆明有名的風(fēng)味美食推薦

昆明的廣式煲仔飯哪家好？火腿洋芋煲仔飯餐飲店

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