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高橋鎮(zhèn)新品三林崩瓜好吃嗎

來源: 發(fā)布時間:2021-10-12

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上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2008年,種子育苗基地原座落在浦東新區(qū)川沙新鎮(zhèn)華洲路東側(cè)的臨空農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi),于2019年1月1日遷移至浦東新區(qū)泥城鎮(zhèn)公平村188號,滬蘆高速南蘆公路出口西側(cè)約2公里。三林塘崩瓜,形狀和圓形的一般西瓜有所不同,崩瓜呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧是有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破。傳說每當(dāng)雷雨過后或者在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。皮薄瓤黃,籽紅,其甜度高達(dá)13度,食之爽口,食后余味不盡,如聆名曲裊裊繞饒,經(jīng)久不衰。三林崩瓜哪里買根據(jù)崩瓜保種復(fù)原計劃,研究人員開始在鎮(zhèn)外設(shè)立農(nóng)業(yè)基地,每年小批量生產(chǎn),逐漸提升培育種質(zhì)。

上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個區(qū)域,還進(jìn)行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實驗,同時對開拓市場和延長生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了相應(yīng)的規(guī)劃,專門成立生產(chǎn)、經(jīng)營組織進(jìn)行崩瓜基地生產(chǎn),經(jīng)營等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,積極探尋農(nóng)業(yè)+基地+市場發(fā)展路徑,有望形成集生產(chǎn)研究、營銷、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地,進(jìn)一步做強特色農(nóng)業(yè)品牌。三林塘崩瓜,形狀和圓形的一般西瓜不同,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧是有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破,傳說每當(dāng)雷雨過后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。皮薄瓤黃,籽紅,其甜度高達(dá)13度,食之爽口,食后余味不盡,如聆名曲裊裊繞饒,經(jīng)久不衰。

崩瓜的新種植基地的砂質(zhì)土,更加肥沃,土壤質(zhì)量比去年有了提升。堅持人工授粉。并且哪天授粉在葉片上都有標(biāo)記,一只瓜成熟需要的時間大致在32~34天,早摘晚摘都不行。每根藤的間距都控制在25~30cm,每畝地只種700~800根藤,并且及時篩選掉品質(zhì)不好的小瓜,保證“一藤一瓜”。三林崩瓜種植的土地要實行輪耕播種,施的肥都是有機肥,不用農(nóng)藥。崩瓜的歷史可是相當(dāng)悠久的,作為浦東的區(qū)級非物質(zhì)遺產(chǎn)、三林傳統(tǒng)的三寶“醬瓜、崩瓜、標(biāo)布”之一,崩瓜的歷史可以追溯到清朝。在清同治《上??h治》上就有關(guān)于三林塘崩瓜的記載。三林崩瓜因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,中部略粗,外形長圓形,似橄欖形的馬鈴,稱馬鈴瓜。

三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2.0版三林崩瓜的特點就是口感甜鮮脆,黃色瓜瓤水分足,切開之后散發(fā)出來的脆爽瓜味香氣會讓人直流口水,嘗一口多汁的糖度15度左右的瓜瓤就能讓人欲罷不能,何況是在30℃以上的高溫天,一人嘗一個都不過癮。三林崩瓜是上海特有的地方水果,屬于西甜瓜品種,現(xiàn)已獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書,同時獲得了“沒有害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”認(rèn)證證書,還是“上海市西甜瓜示范基地”,并在2013年被列入“浦東新區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。三林崩瓜單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色。三林崩瓜哪里買

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