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冷庫建造技術(shù)要點與科學(xué)規(guī)劃指南
在冷鏈物流行業(yè)蓬勃發(fā)展的當下，冷庫作為貨物儲存的重要設(shè)施，其合理建造與科學(xué)設(shè)計至關(guān)重要。建造冷庫時，需著重關(guān)注四個基本面，同時在設(shè)計與建設(shè)中妥善處理若干關(guān)鍵問題，以保障冷庫的高效運行與長遠使用。
冷庫建造四大基本面
一是庫內(nèi)房間需適當劃分。不同產(chǎn)品對儲藏和吞吐的溫度要求各異，合理劃分庫內(nèi)房間，能夠滿足各類產(chǎn)品的存儲需求，確保其品質(zhì)不受溫度影響。
二是平面布置要便捷高效。在不影響儲藏和生產(chǎn)條件的前提下，冷庫的平面布局應(yīng)方便產(chǎn)品的進、出庫，以提高貨物的流通效率，降低運營成本。
三是做好隔熱與隔汽處理。足夠的隔熱層是維持冷庫溫度穩(wěn)定的關(guān)鍵，特別是結(jié)構(gòu)，必須設(shè)置高效的隔汽層，防止外界熱量和水蒸氣的滲入，減少冷量損耗。
四是保障制冷能力充足可靠。制冷能力不僅要能夠負擔(dān)的庫房熱負荷，還需考慮到裝置可能產(chǎn)生的故障和日后的維修情況，確保在各種情況下冷庫都能正常運行。
冷庫設(shè)計與建設(shè)關(guān)鍵問題
一、預(yù)留發(fā)展空間，合理規(guī)劃布局冷庫的規(guī)模和平面布局應(yīng)進行合理確定，庫址選定要充分考慮未來發(fā)展，尤其在靠近碼頭、水陸交通樞紐等位置建庫時，更要留有擴建余地。冷庫運營后，人流、物流和信息流往往會超出建庫初期預(yù)期，大型分配性冷庫貨物流通范圍廣，吞吐速度要求快，裝卸站臺及庫內(nèi)電梯需適應(yīng)集中吞吐需求。同時，主庫周圍要預(yù)留足夠面積作為停車場和進出通道，并配備相應(yīng)的變電所、機房和充電間等設(shè)施。若不留有余地，將導(dǎo)致布局不合理、重復(fù)投資和浪費，冷庫功能也難以充分實現(xiàn)。
二、結(jié)合貨物特點，選定冷卻方式庫房冷卻方式主要有自然對流冷卻和強制循環(huán)兩種。目前我國傳統(tǒng)冷庫選用自然對流式較多，新建或從國外引進的組合庫則多采用強制循環(huán)方式。綜合考慮貨物影響，現(xiàn)階段采用傳統(tǒng)自然對流式更為合理。一方面，國內(nèi)冷庫倉儲貨物包裝質(zhì)量參差不齊，裸裝貨物占比較大，強制循環(huán)冷卻易導(dǎo)致貨物干耗較重；另一方面，自然對流式冷卻多采用排管式，排管存液量較大，蓄冷能力強，可避免頻繁開機，能有效利用峰谷電價政策，在低價時段開機，節(jié)省電費開支。
三、考量運行經(jīng)濟，確定冷藏間大小冷藏間大小的劃分需綜合考慮生產(chǎn)管理、建設(shè)投資和冷庫運行經(jīng)濟性。在庫房溫度、環(huán)境溫度和庫房容積對冷量消耗和總制冷費的影響中，庫房容積的影響起決定性作用。庫房容積減小，冷量消耗和總制冷費用會增大。而單間容量大，空氣溫度和相對濕度更容易穩(wěn)定，有利于保證貨物冷藏質(zhì)量。從投資角度看，單間容量大，設(shè)置的單間數(shù)量少，冷藏間、風(fēng)幕等數(shù)量以及穿堂過道等輔助面積也會相應(yīng)減少。對于靠近港口的中轉(zhuǎn)分配性冷庫，由于容量較大，宜采用 3000 噸左右的大單間。
四、重視絕熱處理，延長絕熱層壽命目前冷庫保溫多采用聚氨酯泡沫塑料現(xiàn)場施工的方法，其初期導(dǎo)熱系數(shù)一般為 0.02～0.036 千卡 / 米?時?度。對于設(shè)計溫度為 - 2℃左右的冷庫，200 毫米厚的聚氨酯即可滿足合理熱損耗要求。聚氨酯本身防水性能較好，一般可不設(shè)隔汽層，但在使用過程中，聚氨酯絕熱層會逐步老化，氣體通過氣泡壁向外擴散，加之庫外溫度高于庫內(nèi)，水蒸氣壓力差導(dǎo)致水蒸氣由外向內(nèi)滲透，使聚氨酯受潮，導(dǎo)熱系數(shù)增大，熱阻降低，冷量損耗增加。為避免和延緩聚氨酯受潮，延長絕熱層壽命，有效的方法是在絕熱層熱側(cè)作密封處理形成隔汽層。對于土建框架結(jié)構(gòu)的冷庫，專門用瀝青和油氈做隔汽層工期長、造價高且施工復(fù)雜，可利用聚氨酯現(xiàn)場發(fā)泡表面光滑、堅韌且密封效果好的特點，在現(xiàn)場發(fā)泡時先在墻面上發(fā)薄薄一層光滑無孔隙的面層，然后分層發(fā)泡，人為形成多個密封層，實踐證明這種方法有助于延長聚氨酯壽命。絕熱層的成功與否，關(guān)鍵在于隔汽層能否有效防止水蒸氣的滲入和通過。
總之，冷庫建造與設(shè)計是一項系統(tǒng)性工程，需從多個方面綜合考量，確保冷庫具備良好的性能和經(jīng)濟效益，為冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展提供有力支撐。
上海潤爽環(huán)境從事冷庫行業(yè)十余年,主要為客戶提供各類冷藏庫、冷凍庫、速凍庫、保鮮庫、實驗冷庫、醫(yī)藥冷庫、物流冷庫等各類冷庫的設(shè)計、生產(chǎn)、安裝、售后維修綜合服務(wù)的制冷公司。致力于為客戶提供冷庫建造一體化集成方案。
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