大家都知道沙棘是一種富含各種活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的新興水果，受到很多消費(fèi)者的青睞，但沙棘又是一種味道略帶酸澀的水果，在鮮果運(yùn)輸過程中非常容易腐爛變質(zhì)。那怎么在運(yùn)輸過程中不至于流失營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，把健康的沙棘產(chǎn)品帶給廣大消費(fèi)者呢？沃滋康銷售的凍干沙棘是一種利用低溫干燥技術(shù)制成的凍干產(chǎn)品，不但保留了沙棘的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味，也非常方便消費(fèi)者食用。凍干沙棘作為當(dāng)下的健康產(chǎn)品，不管是自己食用還是送親人好友，都是好的禮品，是當(dāng)下的健康新選擇！沙棘可以滿足人們從溫飽食品向無(wú)污染、安全、營(yíng)養(yǎng)型食品轉(zhuǎn)變的追求，深受消費(fèi)者的青睞，市場(chǎng)前景十分廣闊。邵陽(yáng)沙棘粉貴嗎

沙棘起源于中國(guó)，是地球上古老的植物之一，經(jīng)歷了兩億三千多年的滄桑歲月。物競(jìng)天擇，適者生存。我國(guó)的沙棘主要分布在新疆、甘肅、青海、河北、內(nèi)蒙古、山西、陜西、云南、四川西部，具有強(qiáng)大的生命力和神奇的特性。沙棘常生長(zhǎng)于海拔800——3600米向陽(yáng)的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡，多礫石或沙質(zhì)土壤或黃土上。相對(duì)于山西、陜西、甘肅、河北、內(nèi)蒙古、西藏、云南、四川，產(chǎn)于新疆的沙棘品質(zhì)更好，主要是因?yàn)樾陆貐^(qū)環(huán)境好，遠(yuǎn)離工業(yè)和人工污染，土壤中的微量元素豐富，自古就是沙棘的原生地。其次是相對(duì)于其他的地區(qū)，新疆地區(qū)白晝時(shí)間長(zhǎng)，夜晚時(shí)間短，每天超過16小時(shí)的光照，生長(zhǎng)在這里的沙棘不但光合作用強(qiáng)，而且消耗少，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累程度和活性成分含量遠(yuǎn)高于其他地區(qū)。沃滋康銷售的沙棘產(chǎn)品均是選用新鮮的新疆大果沙棘，采用低溫冷凍干燥技術(shù)制成。益陽(yáng)沙棘選哪個(gè)品牌沙棘全身都是寶，它的珍貴醫(yī)藥保健作用早在一千多年前就開始被人們所認(rèn)識(shí)和利用。

沙棘果汁是個(gè)高酸性果汁,含酸量在3%~5%，pH2~3.5，果汁的腐爛變質(zhì)同時(shí)褐變是導(dǎo)致沙棘風(fēng)味降低和品質(zhì)變壞的主要原因，活性成分改變，而且由于褐變反應(yīng)生成物中的醛、酮、酸等會(huì)產(chǎn)生新的苦澀、辣味，會(huì)使沙棘果汁失去商品價(jià)值。由此可見，防止沙棘果汁的發(fā)酵和褐變是保持果汁品質(zhì)的關(guān)鍵。多年來(lái)，含有沙棘成分的飲料和食品有幾十種，但不少銷路不暢而停產(chǎn)。沙棘果汁作為食品原料，其加工技術(shù)必須向高層次發(fā)展，依靠科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，運(yùn)用現(xiàn)代新技術(shù)，既要保留營(yíng)養(yǎng)、保健、藥理活性成分，又設(shè)法解決發(fā)酵褐變問題。而冷凍干燥的新工藝對(duì)于沙棘果汁來(lái)說(shuō)，可以說(shuō)是非常契合，凍干沙棘不但保持了鮮果汁的全部成分，還便于貯存和運(yùn)輸，延長(zhǎng)保存期。

沙棘果中含有能清理超氧離子，起抗過氧化作用的超氧化物岐化酶(SOD)，而且其SOD高于人參、桑葉和豌豆。沙棘中含有如此多而高含量的V-E、V-C、類胡蘿卜素、SOD以及硒這類抗過氧化物質(zhì)，在植物界和動(dòng)物界實(shí)屬罕見。沙棘中的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也使得沙棘越來(lái)越被廣大消費(fèi)者所熟知并喜愛。目前市場(chǎng)上沙棘的主要加工方式還是沙棘果汁。沙棘果經(jīng)壓榨可得到沙棘果汁，果汁出汁率大約為70%，從果汁中分離出少量的果油及果渣之外，可見沙棘果汁是沙棘的主要產(chǎn)物。沙棘果汁根據(jù)臨床觀察某些成分既可防止?fàn)I養(yǎng)不良，又可調(diào)整營(yíng)養(yǎng)過剩病，因此它是一種理想的營(yíng)養(yǎng)原料。但是沙棘果汁是個(gè)高酸性果汁，其保質(zhì)問題是導(dǎo)致其發(fā)布不順的主要原因，所以近年來(lái)，隨著冷凍干燥設(shè)備的應(yīng)用，凍干沙棘也應(yīng)運(yùn)而生。沙棘富含多種天然生命活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包含豐富的維生素及鐵、錳、鎂、鉀、鈣等多種微量元素。

沙棘，顧名思義，它的生長(zhǎng)環(huán)境是較為艱苦的，植株的棘刺很多。的確，沙棘是一種可以在全球存活的植物，無(wú)論嚴(yán)寒酷暑，高原沙地等極惡劣的氣候環(huán)境，它都能生存，是一種非常重要的水土保持植物。從植物能量便可知，沙棘具有極出色的抵御能力，因此對(duì)人類的身心保養(yǎng)，也有同樣的作用。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類非常多的的樹種之一，其維生素C的含量，遠(yuǎn)高于我們所熟悉的獼猴桃。在沙棘果植物油中，這類多元維生素以脂肪伴隨物質(zhì)的形式存在，有珍貴的價(jià)值。它們不單保護(hù)沙棘果不受氧化，也同樣能延緩人體細(xì)胞衰老、氧化的過程，提升細(xì)胞防御力，增強(qiáng)身體體質(zhì)。近年來(lái)，隨著凍干食品市場(chǎng)的快速發(fā)展，使得真空冷凍干燥機(jī)得到更為廣的應(yīng)用。益陽(yáng)沙棘粉的價(jià)格

當(dāng)前冷凍干燥設(shè)備的應(yīng)用越來(lái)越廣，人們對(duì)于不穩(wěn)定成分活性體的保存寄希望于凍干技術(shù)，凍干沙棘也應(yīng)運(yùn)而生。邵陽(yáng)沙棘粉貴嗎

新疆阿勒泰全年190天冰雪期，氣溫零下51℃，極端溫差90℃，雪層覆蓋超2米，水、空氣、土壤都很純凈，無(wú)工業(yè)污染的良好環(huán)境孕育了高活性的沙棘，阿勒泰地區(qū)的大果沙棘在原始的條件下生長(zhǎng)，全程除了滴灌系統(tǒng)以外，無(wú)人工干預(yù)，放養(yǎng)式的生長(zhǎng)成就了大沙棘果。沃滋康銷售的凍干沙棘選取新疆阿勒泰的自然成熟大果沙棘進(jìn)行100％提煉而成，是超級(jí)維生素寶庫(kù)，0香精，0色素，是天然綠色食品。沃滋康的凍干沙棘的制成需經(jīng)過嚴(yán)選果子、冷凍脫果、冷凍干燥技術(shù)進(jìn)行提煉，既保留了沙棘營(yíng)養(yǎng)，又利于人體吸收。邵陽(yáng)沙棘粉貴嗎

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