養(yǎng)魚不換水？種菜不施肥？在大棚里既養(yǎng)魚又種菜，不光產量高還能節(jié)水節(jié)肥，較重要的是綠色無污染。如今這樣的“黑科技混搭風”在中農富通各大示范基地早已成功實現。魚菜共生，作為一種融合水產養(yǎng)殖和無土栽培技術的循環(huán)生態(tài)種植方式，近年來在世界各地快速發(fā)展。把養(yǎng)殖池的水直接排放農田，再從另一端返還叫集回流至養(yǎng)殖池，這樣廢水在防水布鋪設下無滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達到良好的生物過濾作用，有點類似自然的沼澤濕地系統。如茭白與魚共生、水芋慈姑等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統設計。利用現代科技，如傳感器監(jiān)測水質，使得管理更加精確高效。浙江庭院魚菜共生系統

關于現代農業(yè)可持續(xù)性的一個主要問題是完全依賴人造化肥來生產食物。這些營養(yǎng)物質可能很昂貴且難以獲得，并且通常來自破壞環(huán)境的做法，這些化肥是農業(yè)中所有二氧化碳（CO2）排放量的中藥來源。預計未來幾十年內全球許多這些關鍵營養(yǎng)物質的供應正在迅速耗盡。在水和養(yǎng)分利用方面，水培方式比土壤農業(yè)更有效，但其管理更加復雜，需要一套不同的設備尤其是在安裝過程中。通常需要電力來循環(huán)或充氧水。然而，它不需要燃料來犁土壤，也不需要額外的能量來提取大量的水來灌溉或進行除草，并且它不會通過強化農業(yè)實踐來破壞土壤有機物質。初始成本，建筑材料以及對電力和投入物的依賴也將是魚菜系統的重要限制因素，但在這種情況下，就不在需要化肥。云南魚菜共生專業(yè)團隊魚菜共生有助于提高食物安全性，因為可以自給自足生產新鮮蔬菜和魚類。

魚菜共生方式：養(yǎng)殖水體直接與基質培的灌溉系統連接，養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質槽或者栽培容器，經由栽培基質過濾后，又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體，這種模式設計更為簡單，用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培，需注意的地方是，栽培基質必須選質豌豆狀大小的石礫或者陶粒，這些基質濾化效果好，不會出現過濾超載而影響水循環(huán)，不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質，這些基質因排水不好而容易導致系統的生態(tài)平衡破壞。

和稻田養(yǎng)魚一樣，魚菜共生也是一項從古代走向現代，從傳統到創(chuàng)新的技術。近十多年來，魚菜共生與水上田園技術作為農業(yè)農村部現代水產養(yǎng)殖技術八大主推模式之一，在全國推廣應用。重慶潼南、璧山、墊江，四川崇州、簡陽等地積極示范，都取得了較好效果。在全球注重生態(tài)和生物多樣性保護的這里，縱觀水環(huán)境修復技術，生物修復技術是世界公認的較經濟、較有效的修復技術。而這項技術順應了潮流，既做好了生態(tài)保護、建設了美麗家園，還提高了農民的經濟收入，助推了鄉(xiāng)村振興。由于生產地點接近消費點，從而減少了物流帶來的碳排放，對抗全球變暖。

建設水上田園有哪些技術要點？一是做好一改五化。一改即池塘基礎設施改造。要把小塘并成大塘，面積10-20畝，水深2.0～2.5米?！拔寤笔侵杆h(huán)境清潔化、養(yǎng)殖品種良種化、飼料投喂精細化、蔬菜品種多樣化、病害防治無害化。二是要做蔬菜栽培。要選擇根系發(fā)達，吸收氮、磷能力強的品種，研究人員推薦空心菜。夏季可種植綠葉菜類如水芹菜、瓜果類、水上花卉植物等；冬季可種植西洋菜、生菜等。種植比例較好控制在池塘面積的15%以內，面積太大也不利于魚類的生長。三是要有水體攪動設備。采用特定設施裝備攪動水體，促進水體翻動，使底層沉積物營養(yǎng)鹽充分釋放到水體中，提供植物生長需要的氮、磷等元素。魚菜共生不僅適合家庭，也可以作為商業(yè)模式進行推廣和發(fā)展。山東低碳魚菜共生廠商

通過模仿自然濕地生態(tài)，使得更多珍稀動植物得到庇護與繁衍。浙江庭院魚菜共生系統

水產養(yǎng)殖水產養(yǎng)殖是在受控條件下飼養(yǎng)和生產魚類和其他水生動植物物種。許多水生物種都能被養(yǎng)殖，尤其是魚類，甲殼類和軟體動物以及水生植物和藻類。世界各地都有水產養(yǎng)殖生產，適應這些地區(qū)的特定環(huán)境和氣候條件。四大類水產養(yǎng)殖包括開放水域系統（例如網箱，延繩釣），池塘養(yǎng)殖，流水通道和循環(huán)水產養(yǎng)殖系統（RAS）。在RAS（圖1.4）中，水在清潔和過濾過程之后被重新用于魚。雖然RAS由于其較高的投資，能源和管理成本，不是較便宜的生產系統，但它可以顯著提高單位土地的生產力，并且是魚類養(yǎng)殖較有效的節(jié)水技術。RAS是發(fā)展魚菜系統較合適的方法，因為他可使用的副產品和蔬菜作物生產中需要的水養(yǎng)分濃度較高。浙江庭院魚菜共生系統