魚(yú)菜共生技術(shù)是一項(xiàng)涉及到微生物、植物、魚(yú)三者共營(yíng)共生的技術(shù)，利用三者間的生態(tài)關(guān)系實(shí)現(xiàn)能量物質(zhì)間的可循環(huán)可持續(xù)動(dòng)態(tài)發(fā)展，達(dá)到一種仿自然生態(tài)而勝于自然生態(tài)的人工系統(tǒng)，在建立這樣的系統(tǒng)時(shí)要考慮到三者之間生物種類(lèi)、及生物量之比例，從而達(dá)到一種較佳的生態(tài)組合。為了使三者間都有一個(gè)良好的互生環(huán)境，硬件設(shè)施的建設(shè)是基礎(chǔ)，軟件的調(diào)控是關(guān)鍵，物種的選擇是達(dá)到成功共生的重要環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)上可以根據(jù)上述原則去構(gòu)建相關(guān)的設(shè)施設(shè)備和魚(yú)種選擇、微生物的培養(yǎng)。鼓勵(lì)居民共同參與建設(shè)、維護(hù)，提高他們對(duì)本地環(huán)境及食品來(lái)源的認(rèn)知度。湖南低碳魚(yú)菜共生系統(tǒng)模式

魚(yú)菜共生的歷史發(fā)展：盡管人們對(duì)魚(yú)菜共生較早在哪里出現(xiàn)有一定爭(zhēng)議，但在久遠(yuǎn)的年代確能找到其存在和痕跡。在古代，中國(guó)南方和泰國(guó)、印度尼西亞等東南亞國(guó)家就有稻田養(yǎng)魚(yú)的歷史，養(yǎng)殖的種類(lèi)包括：鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、泥鰍、黃鱔、田螺等。比如浙江麗水稻田養(yǎng)魚(yú)，距今1200多年歷史。由于受困于干旱缺水的氣候條件，1970年代以來(lái)，澳大利亞的園藝愛(ài)好者們成為魚(yú)菜共生早期的先行者，借助于互聯(lián)網(wǎng)的開(kāi)放性，在世界各地播下了火種。在知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)分享的過(guò)程中，魚(yú)菜共生園藝得到快速發(fā)展，逐漸成為一場(chǎng)全球性的活動(dòng)愛(ài)好。重慶小型魚(yú)菜共生需要投資多少錢(qián)一些創(chuàng)作者將美術(shù)融入設(shè)計(jì)，使得整個(gè)裝置既實(shí)用又具有觀賞價(jià)值，美觀大方。

所謂“魚(yú)菜共生”，就是將工廠化養(yǎng)殖與無(wú)土栽培有機(jī)結(jié)合，魚(yú)塘和蔬菜共處一棚，魚(yú)的排泄物過(guò)濾、沉淀、分解后，成了較佳的有機(jī)肥料，而蔬菜又是“清道夫”，輔以一眾水循環(huán)處理設(shè)施，水流重回魚(yú)池，從而實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)魚(yú)不換水，種菜不施肥”。說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單，這一模式可不尋常，較近，記者專(zhuān)門(mén)前往探訪，嘗試解析背后的新質(zhì)生產(chǎn)力。種養(yǎng)混搭，內(nèi)有乾坤，“示范園采取的是高密度養(yǎng)殖，養(yǎng)殖密度是傳統(tǒng)方式的20倍。一個(gè)30立方米的養(yǎng)殖桶，可養(yǎng)2000至2500條左右的加州鱸魚(yú)。6個(gè)養(yǎng)殖桶，180立方米水體，每年可產(chǎn)15噸魚(yú)以上，相當(dāng)于外面土塘近十畝地的產(chǎn)量。而且，普通魚(yú)塘一年出一次魚(yú)，這里兩年能出三次魚(yú)?！睏钕热A是中以設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，對(duì)這些數(shù)據(jù)如數(shù)家珍。

例如，如果種植者對(duì)吃魚(yú)不感興趣，則錦鯉和金魚(yú)等觀賞品種是不錯(cuò)的選擇，因?yàn)樗鼈儽饶承┛墒秤玫奈锓N容易護(hù)理。俗話說(shuō)完事開(kāi)頭難，剛開(kāi)始的種植者可以從信譽(yù)良好的銷(xiāo)售商那里獲得合適尺寸的系統(tǒng)，以確保沒(méi)有設(shè)備故障。建議那些想進(jìn)行商業(yè)交易的人不要建立自己的裝置，因?yàn)楹茈y確認(rèn)自制系統(tǒng)的尺寸是否正確，或者再利用的容器不會(huì)將化學(xué)物質(zhì)浸入水中。要想自己的魚(yú)菜共生蓬勃發(fā)展，請(qǐng)遵循以下三個(gè)規(guī)則-不要忽視蟲(chóng)子，保持魚(yú)缸健康，可及并保持高質(zhì)量的水。強(qiáng)調(diào)無(wú)污染、綠色、有機(jī)概念，使消費(fèi)者更加信任產(chǎn)品品質(zhì)。

除了與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比產(chǎn)量顯著提高之外，無(wú)土壤農(nóng)業(yè)也很重要，因?yàn)樗哂休^高的水肥利用效率，這使得水培法成為干旱地區(qū)較適合的種植技術(shù)，或者哪些營(yíng)養(yǎng)擴(kuò)散對(duì)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)有影響的地區(qū)。土壤的補(bǔ)償使得無(wú)土栽培地區(qū)的水培是不可或缺的解決方案。反之，無(wú)土壤農(nóng)業(yè)可以在干旱土地，鹽堿地區(qū)以及城市和郊區(qū)環(huán)境中，或者在由于土地和水的競(jìng)爭(zhēng)或不利氣候條件要求采用集約化生產(chǎn)系統(tǒng)的地方開(kāi)發(fā)。小空間的高生產(chǎn)力使得無(wú)土農(nóng)業(yè)成為糧食安全的合適的方法?？傊瑹o(wú)土栽培是一種擴(kuò)大的農(nóng)業(yè)實(shí)踐的四個(gè)主要原因是：由于無(wú)菌條件，土壤傳播的疾病和病原體減少;可以被控制的生長(zhǎng)條件以滿足產(chǎn)量增加的植物較佳需求;增加水和肥料的使用效率;以及在沒(méi)有合適的土地的情況下發(fā)展農(nóng)業(yè)的可能性。除了對(duì)不含化學(xué)品和農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品的需求增加以及更多的可持續(xù)農(nóng)業(yè)實(shí)踐之外，對(duì)有機(jī)和無(wú)土栽培方法也進(jìn)行了普遍的研究。不同國(guó)家間分享經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)，有助于推動(dòng)國(guó)際間關(guān)于可持續(xù)發(fā)展的討論。廣西低碳魚(yú)菜共生系統(tǒng)設(shè)計(jì)

未來(lái)展望 隨著科技進(jìn)步，該領(lǐng)域必將在更普遍層面產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。湖南低碳魚(yú)菜共生系統(tǒng)模式

養(yǎng)殖水體直接與基質(zhì)培的灌溉系統(tǒng)連接，養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質(zhì)槽或者栽培容器，經(jīng)由栽培基質(zhì)過(guò)濾后，又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體這種模式設(shè)計(jì)更為簡(jiǎn)單，用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質(zhì)栽培，需注意的地方是，栽培基質(zhì)必須選質(zhì)豌豆?fàn)畲笮〉氖[或者陶粒，這些基質(zhì)濾化效果好，不會(huì)出現(xiàn)過(guò)濾超載而影響水循環(huán)，不宜用普通無(wú)土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質(zhì)，這些基質(zhì)因排水不好而容易導(dǎo)致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。湖南低碳魚(yú)菜共生系統(tǒng)模式