“茅臺鎮(zhèn)原漿酒”現(xiàn)代白酒界比較大的騙局

勾兌酒，這個詞被一個人誤解，就會一傳十，十傳百，搞得老百姓們一聽這是勾兌酒，就以為這是假酒，我拿些基酒給

你喝你喝得下去嗎？又苦又澀的，度數(shù)還高。只有勾兌了大量食用酒精的酒才能說得上是劣質(zhì)酒，為什么我不說假酒？

因為食用酒精在國家食品安全法上是被允許使用的，它是酒，它是能食用的，所以它并不是假酒。

目前已知醬香型白酒是必須用純糧食，不能添加食用酒精才能釀制出來的。因為其獨特的醬香味，是用化學香精無法復

制的，這種醬香需要用純糧食釀造，配以茅臺鎮(zhèn)醬香酒傳統(tǒng)的釀酒工藝才能釀造出來。

風格口感上比較單一，缺乏成品酒豐富的口感和持久的香氣。南寧白酒原漿酒生產(chǎn)廠家

帶各位酒友認識原漿酒

1什么是原漿酒？

目前國家對于原漿酒沒有統(tǒng)一的標準，原漿酒的定義都是企業(yè)自己定。

但有個觀點得到了普遍的認同，原漿酒就是糧食、酒曲經(jīng)過傳統(tǒng)工藝、固態(tài)發(fā)酵、蒸餾，且不經(jīng)過任何勾調(diào)（盤勾）工

藝的原酒，也叫基酒。

也就是說所有遵從固態(tài)釀酒工藝標準而產(chǎn)出的酒都是原漿酒，包括小作坊釀制和個人在家庭自釀的散酒。

02原漿酒到底能不能喝？

茅臺鎮(zhèn)七大調(diào)酒師劉浩存曾明確的說過，原酒不經(jīng)過勾調(diào)喝下去對身體健康是不利的，因為白酒是有標準的，酒體中的

各種指標只有合格了，對人體的傷害才是小的。

廈門原漿酒批發(fā)如何來判斷我們所購買的白酒是否是酒精勾兌的呢？

“茅臺鎮(zhèn)原漿酒”現(xiàn)代白酒界比較大的騙局

無論是什么食物種類的酒原漿酒，質(zhì)量參差不齊的蒸餾水原漿不同的進程。原漿酒一般沒有直接銷售商品的中國，需要

儲存一兩個月，然后出售。

不只適用于飲料原漿酒，原漿酒或葡萄酒炮制多樣化的選擇，尤其是原漿酒汾酒，汾酒二鍋頭原漿酒御寒，利氣潛在藥

物療效的流動。

原漿酒需要先貯存再飲用：

剛剛產(chǎn)出的原漿酒，一般可以使用含有硫化烴、硫醇等有害物質(zhì)，這些技術企業(yè)進行物質(zhì)文化發(fā)展可能會產(chǎn)生影響因素

導致飲用后可能出現(xiàn)口干、頭疼等現(xiàn)象。因此，新酒必須在這些有害物質(zhì)揮發(fā)后儲存一定時間。

如果葡萄酒釀造設備的壽命原漿酒的誕生之初，然后原漿酒的老化是成長到成熟的必由之路。

帶各位酒友認識原漿酒

原漿酒是不是好酒”這個話題經(jīng)常會引發(fā)激烈討論。有人認為原漿酒是沒有添加其他物質(zhì)原汁原味的酒；有人卻反駁說，

原漿酒是不能喝的?，F(xiàn)場雙方爭執(zhí)不下，各有各的理由。原漿酒到底能不能喝、原漿酒真的是好酒嗎？

近年來，白酒消費市場上興起“原漿酒”熱，不少酒品都打上"原漿"的標簽，追捧的消費群體越來越廣。

但到底什么是原漿酒？原漿酒到底能不能喝呢？原漿酒真的是好酒嗎？這些酒友爭執(zhí)的問題也是身處熱潮中的消費者所

不清楚的，本期白酒專家鄒江鵬博士幫助大家弄個明明白白。 原漿酒是沒有添加其他物質(zhì)原汁原味的酒。

什么是原漿酒？原漿酒的真正含義

于是這里就要涉及勾調(diào)了，如果我們說直接取出的酒都叫做原漿酒，那么用這些原漿酒進行相互勾兌，以取長補短也可

以稱作原漿酒。也就是在真全糧釀酒技術培訓中的“白酒盤勾技術——酒調(diào)酒、酒勾酒”

     所以，新的原漿酒產(chǎn)品很多都是經(jīng)過以酒兌酒的，用不同年份、香氣、口味的原酒進行勾兌調(diào)味，使酒的整體風味變

得協(xié)調(diào)豐滿，酒的品質(zhì)自然提升了。

是什么原漿酒，只要是真貨那就可以直接喝。 以及良好的儲存設備與環(huán)境等方面均具備，方能生產(chǎn)出高品質(zhì)的的健康原漿酒。莆田窖藏原漿酒價格

真全糧教學的釀酒工藝2、蒸餾方式。南寧白酒原漿酒生產(chǎn)廠家

什么是原漿酒？

目前國家對于原漿酒沒有統(tǒng)一的標準，原漿酒的定義都是企業(yè)自己定。

但有個觀點得到了普遍的認同，原漿酒就是糧食、酒曲經(jīng)過傳統(tǒng)工藝、固態(tài)發(fā)酵、蒸餾，且不經(jīng)過任何勾調(diào)（勾兌）工

藝的原酒，也叫基酒。原漿酒到底能不能喝？

的，酒體中的各種指標只有合格了，對人體的傷害才是小的。

在傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵工藝中，由于不同種類的糧食在老窖泥中厭氧發(fā)酵，各種物質(zhì)在其中相互交合，成分復雜。剛剛

產(chǎn)出的原酒，一般含有硫化氫、硫醇等物質(zhì)，這些物質(zhì)會導致飲用后出現(xiàn)口干、腦殼疼等現(xiàn)象。

南寧白酒原漿酒生產(chǎn)廠家